![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ການເດີນທາງທີ່ແອອັດແລະຫນ້າຈົດຈໍາແມ່ນສິ້ນສຸດລົງ. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ລອງວິທີໃຫມ່ - home culinary exploration? ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງຮູບແບບການຜະລິດເຄື່ອງຈັກອາຫານອັດສະລິຍະແລະການບໍລິການຈັດສົ່ງດ່ວນທີ່ສະດວກສະບາຍ, ພວກເຮົາສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານຕົວແທນຈາກທົ່ວປະເທດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນ.
ເປັດປັກກິ່ງ: ມໍລະດົກທີ່ທັນສະໄຫມຂອງ Imperial Cuisine
ເປັດເຕົາປັກກິ່ງ, ເປັນອາຫານປັກກິ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກບັນດາຜູ້ຮັບປະທານອາຫານນັບບໍ່ຖ້ວນດ້ວຍສີສັນສົດໃສ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນບໍ່ມີນ້ຳມັນ, ໜຽວຢູ່ພາຍໃນແລະອ່ອນນຸ້ມ. ເມື່ອໄດ້ຊີມ, ມີເຂົ້າໜົມປັງ, ຫົວຫອມ, ຊອດຫວານ ແລະ ສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ມີຄວາມເປັນເອກະລັກ ແລະ ລືມບໍ່ໄດ້.
ເຄັກ scallion ຊຽງໄຮ: ລົດຊາດຂອງແທ້ເຄັມແລະ crispy
ເມື່ອມາຮອດຊຽງໄຮ, ພວກເຮົາຕ້ອງກ່າວເຖິງຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງມັນpancakes scallion Shanghai. ເຄ້ກຫົວຫອມຊຽງໄຮເກົ່າແກ່ມີຊື່ສຽງຍ້ອນເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດທີ່ດີເລີດແລະມີລົດຊາດເຄັມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ການນໍາໃຊ້ແປ້ງ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກ kneading, rolling, frying ແລະຂັ້ນຕອນອື່ນໆ, ຜິວຫນັງເປັນສີທອງແລະ crisp, ກິ່ນຫອມຂອງຜັກບົ່ວພາຍໃນແມ່ນ overflowing, ແລະລົດຊາດແມ່ນ layer ຢ່າງຊັດເຈນ.
Shaanxi Rujiamo: ການປະທະກັນທີ່ດີເລີດຂອງ crisp ແລະ delicious
Rojiamo ໃນ Tongguan,ແຂວງຊ່ານຊີ, ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໄດ້ກາຍເປັນຜູ້ນໍາໃນພາກຕາເວັນຕົກຂອງຂະຫນົມອົມ. ຜິວຫນັງ cake Tongguan ແຫ້ງ, crisp, crisp, ມີກິ່ນຫອມ, ຊັ້ນພາຍໃນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ກັດ slag ອອກປາກຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກທີ່ສິ້ນສຸດ. ຊີ້ນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງເທດມີໄຂມັນແຕ່ບໍ່ເຜັດ, ບາງໆແຕ່ບໍ່ເປັນໄມ້, ເຄັມແລະແຊບ.
Shandong Jianbing: ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງແຜ່ນດິນ Qilu
pancake Shandong ແມ່ນບາງໆຄືປີກ cicada, ແຕ່ມັນປະກອບອາຫານພື້ນເມືອງຂອງແຜ່ນດິນ Qilu. ຜິວຫນັງຂອງມັນແມ່ນສີທອງແລະ crisp, ກັດເລັກນ້ອຍ, ຄືກັບວ່າເຈົ້າສາມາດໄດ້ຍິນສຽງ "ຄລິກ", ນັ້ນແມ່ນກິ່ນຫອມອັນບໍລິສຸດຂອງເມັດພືດແລະອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນໃນຂະນະນີ້, ຜູ້ຄົນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກຄວາມແຊບທີ່ງ່າຍດາຍນີ້. ພາຍໃນອ່ອນໆ, ເຂົ້າສາລີມີກິ່ນຫອມ, ແລະດ້ວຍການເລືອກຜັກບົ່ວຂຽວ, ຊອດຫຼືເມັດຫມາກງາ, ທຸກໆການກັດແມ່ນເຕືອນເຖິງເຮືອນ.
Guangxi Luosifen: ຄວາມຮັກແລະຄວາມກຽດຊັງ interwoven, ບໍ່ສາມາດຢຸດເຊົາ
ໂຖປັດສະວະຂອງ Luosifen ທີ່ແທ້ຈິງ, ຮັບຮູ້ໄດ້ສູງ, ສົ້ມ, ເຜັດ, ສົດ, ເຢັນ, ຮ້ອນໃນໂຖປັດສະວະນີ້ທີ່ສົມບູນແບບ. ພື້ນຖານແກງທີ່ມີສີແດງແລະດຶງດູດໃຈ, ນໍາໃຊ້ຫອຍສົດແລະເຄື່ອງເທດຫຼາຍຊະນິດປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສີຂອງແກງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ກິ່ນທໍາອິດອາດມີ "ກິ່ນ" ເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ພາຍໃຕ້ລົດຊາດອັນດີງາມ, ມັນມີລົດຊາດທີ່ຕິດພັນ. ສ່ວນປະກອບຍັງມີສະເໜ່ຂອງມັນ, ໜໍ່ໄມ້ສົ້ມ, ໝາກຖົ່ວດິນ, ໜໍ່ໄມ້ໄຜ່ຂົ້ວ, ດອກຈຳປາ, ໝາກເຜັດແຫ້ງ ແລະ ອື່ນໆ, ເຊິ່ງແຕ່ລະຊະນິດຈະເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ເນື້ອເຍື່ອໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫນໍ່ໄມ້ໄຜ່ສົ້ມ, ເຊິ່ງ acidified ຫຼັງຈາກຂະບວນການພິເສດຂອງ
ກວາງໂຈ່ວຕອນເຊົ້າ: ເປັນການກິນອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນສຸດຂອງລີ້ນ
ວັດທະນະທໍາຊາໃນຕອນເຊົ້າຂອງກວາງໂຈ່ວໄດ້ນໍາເອົາລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງຮີດຄອງປະເພນີ Lingnan, ທີ່ຄ້າຍຄືຮູບພາບທີ່ມີສີສັນ. ເມື່ອແສງຮຸ່ງເຊົ້າປະກົດຂຶ້ນກ່ອນ, ໝໍ້ທຽນທຽນຢິນຮ້ອນຂຶ້ນຢ່າງຊ້າໆໃນກິ່ນຫອມຂອງຊາ, ໄດ້ຫຸ້ມເມກ, ແລະເປີດໂອກາດໃຫ້ແກ່ການເດີນທາງຂອງອາຫານ. ເຂົ້າໜົມກຸ້ງທີ່ສະອາດ, ໃສ່ດ້ວຍເມັດກະປູສີທອງຂອງ shaomai, ມີກິ່ນຫອມທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ໜໍ່ໄມ້ທີ່ຫໍ່ດ້ວຍໄສ້ກອກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລຽບຄືຜ້າໄໝ. ຕີນໄກ່ມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມ, ແຊບ, ເນື້ອຫນັງແລະກະດູກຖືກແຍກອອກດ້ວຍການຈິບທີ່ອ່ອນໂຍນ, ໃນຂະນະທີ່ໄຂ່ທອງ crispy tart ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະຫວານພາຍໃນ, ແລະການກິນແຕ່ລະຄັ້ງແມ່ນການລໍ້ລວງທີ່ສຸດສໍາລັບລົດຊາດ.
ດ້ວຍຄວາມສະຫຼາດຂອງກົນຈັກສະບຽງອາຫານ, ຂະບວນການຜະລິດສະບຽງອາຫານພື້ນເມືອງໄດ້ຮັບການປັບປຸງແລະການສົ່ງເສີມ. ສາຍການຜະລິດອັດຕະໂນມັດບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ລັກສະນະພາກພື້ນເຫຼົ່ານີ້ຂອງອາຫານສາມາດຂ້າມຂໍ້ຈໍາກັດຂອງພາກພື້ນ, ເຂົ້າໄປໃນຫລາຍພັນຄອບຄົວ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນເປັດຂົ້ວຢູ່ທາງທິດເໜືອ, ຊາຕອນເຊົ້າຢູ່ພາກໃຕ້, ຫຼື Rou Jiamo ທາງທິດຕາເວັນຕົກ, ເຂົ້າໜົມເປັດທີ່ບັນທຸກຄວາມຊົງຈຳແບບດັ້ງເດີມ, ແລະເຂົ້າປຸ້ນຫອຍທີ່ຄົນທັງຫຼາຍມັກ ແລະ ຊັງ, ລ້ວນແຕ່ສາມາດອັດສະລິຍະຜ່ານເຄື່ອງຈັກການຂົນສົ່ງ ແລະ ອາຫານທີ່ທັນສະໄໝ, ສະນັ້ນ. ປະຊາຊົນສາມາດຊີມລົດຊາດອາຫານພິເສດໃນທົ່ວປະເທດໃນວັນພັກວັນຊາດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງອອກຈາກເຮືອນ, ແລະມ່ວນຊື່ນກັບການເດີນທາງດ້ວຍປາຍລີ້ນ.
ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ-11-2024