![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານໃນປະຈຸບັນ, ນະວັດຕະກໍາແລະປະສິດທິພາບແມ່ນສອງອົງປະກອບຫຼັກທີ່ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາ. ສາຍການຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແມ່ນເປັນຕົວແທນທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງປັດຊະຍານີ້, ເພາະວ່າມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມປະສິດທິພາບການອົບ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ.
ສາຍການຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍປະການແມ່ນອຸປະກອນການຜະລິດທີ່ກ້າວ ໜ້າ ແບບປະສົມປະສານ, ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງອຸດສາຫະ ກຳ ອົບ ສຳ ລັບປະສິດທິພາບແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ມັນມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະສໍາເລັດຂະບວນການທັງຫມົດຈາກການກະກຽມ dough, lamination, shaping ກັບ baking ໃນຫນຶ່ງໄປ, ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ shortens ວົງຈອນການຜະລິດແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສູງຂອງສາຍການຜະລິດຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດປ່ຽນໄດ້ງ່າຍລະຫວ່າງການຜະລິດປະເພດຕ່າງໆຂອງຜະລິດຕະພັນ pastry puff, ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງຕະຫຼາດ.
ເປືອກເປືອກໄຂ່ : ເປືອກເປືອກໄຂ່ຄວນມີຄວາມໜຽວ ໂດຍບໍ່ເປື່ອຍ, ເຊິ່ງຕ້ອງການການແບ່ງສັດສ່ວນຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ຂັ້ນຕອນການວາງເປືອກເພື່ອເຮັດແກະທີ່ສົມບູນ.
Croissant: Croissants ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຊັ້ນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະໂຄງສ້າງທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ແຊບ. ສາຍການຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍປະການສາມາດຄວບຄຸມອັດຕາສ່ວນຂອງ dough ກັບມັນເບີໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນ, ເຮັດໃຫ້ມີ croissant ທີ່ສົມບູນແບບ.
Butterfly Puff: ດ້ວຍຮູບລັກສະນະທີ່ສະຫງ່າງາມ ແລະລົດຊາດທີ່ຄົມຊັດ, ສາຍການຜະລິດເຂົ້າໜົມປັ໊ບແບບອັດຕະໂນມັດອະເນກປະສົງຢ່າງເຕັມປ່ຽມ ນຳໃຊ້ເຕັກນິກການວາງຊ້ອນ ແລະການຕັດທີ່ງົດງາມເພື່ອນຳສະເໜີຮູບຮ່າງທີ່ງົດງາມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຜີເສື້ອຜີເສື້ອ.
ແຜ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊ່ແຂງ: ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ, ສາຍການຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍປະການ, ປະສົມປະສານກັບເຕັກໂນໂລຢີການແຊ່ແຂງໄວ, ຜະລິດແຜ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊ່ແຂງທີ່ສະດວກຕໍ່ການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງ.
Durian Puff: ຜົງ durian, ທີ່ຜະສົມຜະສານລົດຊາດທີ່ແປກປະຫລາດຂອງອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ຮັກສາເຕັກນິກການແກະສະຫຼັກແບບດັ້ງເດີມໃນການຜະລິດໃນຂະນະທີ່ຍັງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງພິເສດສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ durian, ຮັບປະກັນວ່າລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ puff ສາມາດນໍາສະເຫນີໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.
ເນີຍແຂງ ແລະໄຂ່ໄຂ່ແດງ: ການປະສົມປະສານຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານຈີນ ແລະຕາເວັນຕົກ, ເນີຍແຂງ ແລະໄຂ່ແດງ puff ນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການ lamination exquisite ແລະຂະບວນການພັບ dough ທີ່ຊັດເຈນ. ສົມທົບກັບອຸປະກອນການຕື່ມຂໍ້ມູນແບບພິເສດ, ມັນບັນລຸການເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັນຂອງເນີຍແຂງແລະໄຂ່ແດງກັບ pastry ທີ່ບໍ່ມີຮອຍແປ້ວ.
Puff Pastry (Mille Feuille): ກຸນແຈຂອງການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຢູ່ໃນຊັ້ນຂອງແປ້ງທີ່ວາງຊ້ອນກັນ. ສາຍການຜະລິດອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມທີ່ຮັບປະກັນວ່າແຕ່ລະຊັ້ນໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນແລະ crisp ຜ່ານຂະບວນການ stacking ອັດຕະໂນມັດແລະຫັນ.
Indian Paratha: ເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີສໍາລັບໂຄງສ້າງຂອງເຈ້ຍທີ່ບາງ, ອ່ອນນຸ້ມ, ແຕ່ມີຄວາມຍືດຍຸ່ນ, Paratha ອິນເດຍແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ເຕັກນິກການ lamination ກົນຈັກຂັ້ນສູງລວມກັບຂະບວນການພັບ dough ທີ່ລະມັດລະວັງ. ແຕ່ລະ paratha ທີ່ຜະລິດບັນລຸໄດ້ລົດຊາດ crisp ແລະ palatable.
ປະສິດທິພາບ: ຂະບວນການຜະລິດແບບປະສົມປະສານຫຼຸດຜ່ອນຂັ້ນຕອນລະຫວ່າງກາງ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ: ຄວາມສາມາດໃນການປັບສາຍການຜະລິດຢ່າງໄວວາເພື່ອປັບຕົວກັບຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຄວາມສອດຄ່ອງ: ການຄວບຄຸມອັດຕະໂນມັດຮັບປະກັນວ່າຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດຂອງແຕ່ລະຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນມີຄວາມສອດຄ່ອງສູງ.
ສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພ: ສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດປິດແລະການດໍາເນີນງານອັດຕະໂນມັດຫຼຸດຜ່ອນການປົນເປື້ອນຂອງມະນຸດ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ການປະຢັດພະລັງງານ ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ: ຂະບວນການຜະລິດທີ່ເໝາະສົມ ແລະການອອກແບບອຸປະກອນຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານ ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງວັດສະດຸ.
ໄດ້Chenpin ສາຍການຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍປະການບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາເອົາປະສິດທິພາບການຜະລິດໄປສູ່ອຸດສາຫະກໍາອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີປະສົບການດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະມີສີສັນຫຼາຍຂຶ້ນ. ດ້ວຍນະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຢີຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ອະນາຄົດຂອງອຸດສາຫະກໍາອົບຈະກາຍເປັນສະຫຼາດແລະເປັນສ່ວນບຸກຄົນຫຼາຍຂຶ້ນ, ຕອບສະຫນອງຄວາມສະແຫວງຫາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງປະຊາຊົນແລະຂຸດຄົ້ນອາຫານແຊບໆ.
ເວລາປະກາດ: 24-04-2024