Ciabatta, ເຂົ້າຈີ່ອິຕາລີ, ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບພາຍໃນທີ່ອ່ອນໂຍນ, ມີຮູຂຸມຂົນແລະເປືອກຫນາແຫນ້ນ. ມັນສະເພາະດ້ານນອກ crisp ແລະອ່ອນໃນ, ແລະລົດຊາດແມ່ນເປັນທີ່ດຶງດູດໃຈຫຼາຍ. ລັກສະນະທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະມີຮູຂຸມຂົນຂອງ Ciabatta ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຈີກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະຈືດໃນນ້ໍາມັນມະກອກ, ຫຼືຮັບໃຊ້ດ້ວຍສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ຕາມປະເພນີ, Ciabata ໄປໄດ້ດີກັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະສົ້ມ balsamic, ແຕ່ວ່າມັນຍັງດີກັບເນີຍແຂງ, ham ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ Ciabatta ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຝຸ່ນທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາສູງ (ເຖິງ 70% ຫາ 85%), ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການສູງກ່ຽວກັບອຸປະກອນແລະຂະບວນການຜະລິດຈໍານວນຫລາຍ. ປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍນີ້,ເຄື່ອງອາຫານ Shanghai Chenpin ໄດ້ເປີດສາຍການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ Ciabatta ອັດຕະໂນມັດ,ນໍາພາທາງສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງຈັກອາຫານທີ່ມີການປະຕິບັດທີ່ໂດດເດັ່ນແລະການອອກແບບນະວັດກໍາ. ສາຍການຜະລິດອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມທີ່ຖືກອອກແບບມາໂດຍສະເພາະສໍາລັບການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ Ciabatta ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ທຸກໆຂັ້ນຕອນທີ່ຖືກອອກແບບຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຖືກປັບປຸງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທຸກໆຂັ້ນຕອນຈາກ dough ໄປຫາຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໃນແຜ່ນອົບແມ່ນດີທີ່ສຸດ.
Feed Hopper ໃຫຍ່
ຈຸດເດັ່ນອັນໜຶ່ງຂອງສາຍການຜະລິດແມ່ນເຄື່ອງດູດອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່ ສູງ 2.5 ແມັດ, ສາມາດບັນຈຸເຂົ້າໜົມປັງໄດ້ 45,000 ແຜ່ນຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດຂະໜາດໃຫຍ່ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່.
ສາມຂັ້ນຕອນການບາງໆຕິດຕໍ່ກັນ
ໃນຂະບວນການຜະລິດ, ມ້ວນບາງໆທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງມີບົດບາດສໍາຄັນ. ມ້ວນບາງໆທີ່ອອກແບບມາພິເສດສາມາດຈັບ dough ທີ່ມີນ້ໍາສູງແລະບັນລຸຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການຂອງແຜ່ນ dough ໂດຍຜ່ານຂະບວນການບາງໆສາມຕິດຕໍ່ກັນ, ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນອົບແມ່ນດີແລະແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ຂັ້ນຕອນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ທົດສອບປະສິດທິພາບຂອງອຸປະກອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສະທ້ອນເຖິງການສະແຫວງຫາລາຍລະອຽດຂະບວນການຢ່າງແຮງຂອງ Chenpin Food Machinery.
ມີດຕັດທີ່ຊັດເຈນ
ສາຍການຜະລິດແມ່ນຕິດຕັ້ງມີດຕັດທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາສູງທີ່ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ໃນທຸກດ້ານຕາມຂະຫນາດ, ຮູບຮ່າງ, ແລະຄວາມຕ້ອງການຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ, ຮັບປະກັນວ່າເຂົ້າຈີ່ Ciabatta ທີ່ຜະລິດໄດ້ກົງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງຕະຫຼາດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ Ciabatta. .
ແຜ່ນໃບອັດຕະໂນມັດ
ເຕັກໂນໂລຊີແຜ່ນອັດຕະໂນມັດການນໍາໃຊ້ເຊັນເຊີ optical, ແຜ່ນອັດຕະໂນມັດ contactless ມີຄວາມແມ່ນຍໍາສູງແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການດໍາເນີນງານຄູ່ມື, ຫຼີກເວັ້ນບັນຫາຄວາມປອດໄພແລະສຸຂະອະນາໄມທີ່ເກີດຈາກການດໍາເນີນງານຄູ່ມື.
ຈາກການປຸງແຕ່ງ dough ຈົນເຖິງການຈັດລຽງອັດຕະໂນມັດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ສາຍການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ Ciabata ອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມທີ່ຮັບຮູ້ການດໍາເນີນງານອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມທີ່. ໃນຂະບວນການນີ້, ການປະຕິບັດອຸປະກອນແມ່ນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະເຊື່ອຖືໄດ້, ແລະຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດແມ່ນມີປະສິດທິພາບ, ຮັບປະກັນປະສິດທິພາບແລະຄຸນນະພາບສູງໃນຂະບວນການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສາຍການຜະລິດໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງດ້ວຍລະບົບການຄວບຄຸມອັດຕະໂນມັດຂັ້ນສູງແລະເຕັກໂນໂລຢີເຊັນເຊີ, ເຊິ່ງສາມາດຕິດຕາມຕົວກໍານົດການແລະຕົວຊີ້ວັດໃນຂະບວນການຜະລິດໃນເວລາທີ່ແທ້ຈິງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າແຕ່ລະຂັ້ນຕອນຂອງການດໍາເນີນງານແມ່ນຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ເສັ້ນການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ Ciabata ອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມສ່ວນຂອງShanghai Chenping ເຄື່ອງຈັກອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມຄືບໜ້າໃນດ້ານປະສິດທິພາບການຜະລິດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງບັນລຸການກ້າວກະໂດດຂັ້ນດ້ານຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ. ວິທີການຜະລິດທີ່ກໍາຫນົດເອງສູງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງການແຂ່ງຂັນຕະຫຼາດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ຍັງນໍາເອົາສິດເສລີພາບໃນການຜະລິດແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍກວ່າເກົ່າໃຫ້ແກ່ວິສາຫະກິດ.
ເວລາປະກາດ: 16-12-2024