Dough Laminator ເຄື່ອງສາຍການຜະລິດ

Dough Laminator Production Line Machined ຮູບພາບທີ່ແນະນໍາ

ລາຍລະອຽດດ້ານວິຊາການ

ຮູບພາບລາຍລະອຽດ

ຂະບວນການຜະລິດ

CPE3000M ອັດຕະໂນມັດ Puff Pastry ສາຍການຜະລິດອາຫານ

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະເຄື່ອງ:

ຂະໜາດ	I (L)13,000mm * (W)3.000mm * (H)2,265mm II (L)10,000mm * (W)1,300mm * (H)2,265mm III (L)23,000mm * (W)1,760mm * (H)2,265mm
ໄຟຟ້າ	3 ເຟດສ, 380V,50Hz,30kW
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ	ເຂົ້າຈີ່ Ciabatta/Baguette
ຄວາມອາດສາມາດ	40,000 ໜ່ວຍ/ຊມ.
ນ້ຳໜັກການຜະລິດ	90-150 ກຣາມ / ເມັດ
ຮຸ່ນ	CPE-3000M

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນຢູ່ໃນໂຕະອາຫານເຊົ້າຫຼືເປັນອາຫານຫວ່າງລະຫວ່າງ. ໃນຮູບຮ່າງຫຼືຂະຫນາດໃດກໍ່ຕາມ, ບໍລິສຸດຫຼືເຕັມໄປດ້ວຍຊັອກໂກແລັດທີ່ດີທີ່ສຸດຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆແລະຜະລິດຕະພັນ laminated ທັງຫມົດສາມາດຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍສາຍ CPE-3000M ທີ່ພັດທະນາໂດຍ ChenPin. ເສັ້ນການຜະລິດນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງແລະສ້າງແປ້ງ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແປ້ງ laminated) ເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະທາຕໄຂ່, ໃນແບບທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນປະລິມານຫຼາຍ (ສໍາລັບຂະ ໜາດ ກາງເຖິງຮ້ານອົບອຸດສາຫະ ກຳ) ແລະມີຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ. . ເສັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ChenPin ສາມາດຈັດການກັບຊະນິດຂອງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ມີຮູບຮ່າງແລະຂະ ໜາດ ທີ່ກວ້າງຂວາງ.
ຕ່ອນ Dough ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ confectionery ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບທັງ baking ແລະການກະກຽມຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ frozen ແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນອອກຈາກ dough ທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເສັ້ນ.

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະເຄື່ອງ:

ຂະໜາດ	(L)11,000mm* (W)9,600mm*(H)1,732mm
ໄຟຟ້າ	3 ເຟດ, 380V,50Hz,10kW
ຄວາມອາດສາມາດ	4,000-5,000 (pcs/ຊມ)
ນ້ຳໜັກສິນຄ້າ	90-150 (g/pcs)

ຂະບວນການຜະລິດ:

ອາຫານທີ່ຜະລິດໂດຍເຄື່ອງຈັກນີ້:

ເຂົ້າຈີ່ Baguette

ທາຕໄຂ່

Palmier / Butterfly Pastry

Palmier / Butterfly Pastry

Churros

ທີ່ຜ່ານມາ: ສາຍການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ Ciabatta/Baguette ອັດຕະໂນມັດ

ຕໍ່ໄປ: ເຄື່ອງສາຍການຜະລິດ Crepe ໄດ້ຕະຫຼອດ

1. ການຕື່ມ / ຫໍ່ສໍາລັບ pastry puff
■ extrusion Margarine ອັດຕະໂນມັດແລະຫໍ່ມັນພາຍໃນແຜ່ນ dough.
■ ຄວາມຫນາລະອຽດແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຜ່ານແຜ່ນ dough ແລະດ້ານໂດຍຜ່ານ calibrator. ການເສຍຫາຍແມ່ນເກັບກໍາກັບ hopper.
■ວັດສະດຸແມ່ນເຮັດຈາກສະແຕນເລດ 304.

1.ການຕື່ມສໍາລັບ pastry puff

2. Multilevel layering
■ ຫນ່ວຍງານວາງ dough ທາງຂວາງ (laminators) ກັບເຄື່ອງແຜ່ກະຈາຍ roller, ການພັດທະນາທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ງ່າຍຂະບວນການຂອງການວາງໂບ dough ໄດ້, ເພື່ອສະຫນອງລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງການປັບຈໍານວນຂອງຊັ້ນແລະການເຂົ້າເຖິງສະດວກຫຼາຍກັບອົງປະກອບໂຄງສ້າງ.
■ ຂະບວນການນີ້ຖືກເຮັດຊ້ຳສອງເທື່ອເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຊັ້ນ.
■ຍ້ອນວ່າສາຍການຜະລິດແມ່ນອັດຕະໂນມັດມັນງ່າຍທີ່ຈະຈັດການແລະເຮັດຄວາມສະອາດ.

2.ຊັ້ນຫຼາຍລະດັບ

3. Close View of layers
■ຜົນໄດ້ຮັບຂອງຊັ້ນສອງຄັ້ງໂດຍຜ່ານຫົວຫນ່ວຍການວາງ dough Transverse ສົ່ງຜົນໃຫ້ຫຼາຍຊັ້ນ. ທ່ານສາມາດມີທັດສະນະຢ່າງໃກ້ຊິດຂອງ dough ທີ່ຜະລິດໂດຍເຕັກໂນໂລຢີ ChenPin.
■ສາຍນີ້ຜະລິດເຄື່ອງເຄືອບດິນເຜົາທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອ mold ເປັນຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນຶ່ງເຊັ່ນ: croissant, pastry puff, tart ໄຂ່, paratha ຊັ້ນ, ແລະອື່ນໆແລະອາດມີ dough ຫຼາຍລະດັບ / ຊັ້ນ pastries.