Automatesch Ciabatta / Baguette Brout Produktioun Linn

Vill Clientë benotzen eis Websäit fir iwwer d'Materialien ze froen, déi fir d'Franséisch Baguette Produktioun Linn, also haut erklärt den Editeur vun Chenpin d'Materialien, déi fir d'franséisch Baguette Produktiounslinn benotzt ginn.

1. D'Wiel vun der Miel: 70% héich Miel + 30% niddereg Miel, d'Standard Glutenstäerkt fir Stéck Miel ze maachen ass 10%.

2. Benotzt speziell Franséisch Baguette Modifikateuren (Zocker-gratis Brout) a Low-Zocker Hef: Déi meescht Modifizéierer a China si passend fir séiss Brout ze maachen. De spezielle Modifier (LD500) huet méi grouss explosive Rëss nom Gebrauch. Wann Dir dat viregt Thema net kloer ënnersicht hutt, dann iwwerpréift et.

3. Teig maachen: Mix den Teig op 8-90%, kontrolléiert d'Temperatur vum Teig bei 24-26 ℃, a trennt se no der erfuerderter Gréisst. Den Teig gëtt bei Raumtemperatur fir 40-50 Minutten fermentéiert, a schliisslech geformt.

4. Finale Fermentatiounstemperatur: déi ideal Fermentatiounstemperatur ass 33-34 ℃.

Déi uewe genannte Redakter fir jiddereen fir déi zoustänneg Berodung iwwer d'Material Opmierksamkeet vun der franséischer Baguette Produktiounslinn ze sortéieren. Duerch d'Deelen vun dësem Inhalt huet jiddereen e gewësse Verständnis vun der materieller Opmierksamkeet vun der franséischer Baguette Produktiounslinn. Wann Dir e méi déif Verständnis wëllt Fir Maartinformatioun vun der franséischer Baguette Produktiounslinn, kënnt Dir de Verkeefer vun eiser Firma kontaktéieren, oder besichen Chenpin fir Inspektiounen op der Plaz fir Austausch ze diskutéieren.