팔미에/나비 페이스트리

유럽에서 인기 있는 독특한 맛의 스낵으로,

나비 페이스트리(팔미어)는 모양이 나비를 닮았다고 해서 붙여진 이름이다.

오스만투스 향의 강한 향과 함께 맛이 상쾌하고 달콤하며 맛있습니다.

나비 페이스트리(팔미에는 독일, 프랑스, ​​스페인, 이탈리아,

포르투갈, 미국 및 기타 여러 국가의 고전적인 서양 디저트.

일반적으로 프랑스가 20세기 초에 이 디저트를 발명했다고 믿어지고 있습니다.

최초의 베이킹이 오스트리아 비엔나에서 이루어졌다는 견해도 있습니다.

나비케이크의 발전은 굽는 방법의 변화를 바탕으로 이루어졌습니다.

바클라바와 같은 중동 디저트도 마찬가지입니다.

아래 사진은 중동 디저트 "바클라바" 입니다.