로티 생산 라인 기계 CPE-800

로티(차파티라고도 알려짐)는 전통적으로 게후 카 아타(gehu ka atta)로 알려진 돌가루 통밀 가루와 물을 반죽으로 섞어 만든 인도 아대륙 고유의 둥근 플랫브레드입니다. Roti는 전 세계 여러 국가에서 소비됩니다. 그 특징은 누룩을 넣지 않았다는 것입니다. 이와 대조적으로 인도 아대륙의 난(Naan)은 쿨차(kulcha)와 마찬가지로 효모로 만든 빵입니다. 전 세계의 빵과 마찬가지로 로티는 다른 음식의 주요 반주입니다.. 대부분의 로티는 이제 핫 프레스로 제조됩니다. Flatbread 핫 프레스 개발은 ChenPin의 핵심 전문 기술 중 하나입니다. 핫프레스 로티는 다른 로티보다 표면 질감이 더 부드럽고 말리기 쉽습니다.

시간이 지남에 따라 CPE-800 모델에 대한 더 높은 생산 결과에 대한 고객의 요구가 높아졌습니다.
■ CPE-800 모델 용량 : 분당 15사이클로 6인치 12개, 10인치 9개, 12인치 4개를 프레스합니다.
■ 프레싱 중 제품 위치 제어가 탁월하여 제품 일관성을 높이고 낭비를 최소화합니다.
■ 상단 및 하단 핫 플레이트의 독립적인 온도 제어
■ 반죽볼 컨베이어 : 제품 크기에 따라 센서와 4열, 3열, 3열 컨베이어에 의해 반죽볼 사이의 거리가 자동으로 조절됩니다.
■ 테프론 컨베이어 벨트 교체가 쉽고 빠르며 편리합니다.
■ 핫프레스의 테프론 컨베이어 자동 가이드 시스템.
■ 크기: 4.9미터 길이의 오븐과 3단으로 양면 모두 토르티야를 구워낼 수 있습니다.
■ 오븐 본체 내열성. 독립적인 버너 불꽃 및 가스량 조절.
■ 냉각 시스템: 크기: 길이 6m, 레벨 9로 포장 전 토르티야를 냉각하는 데 더 많은 시간을 제공합니다. 가변 속도 제어, 독립 드라이브, 정렬 가이드 및 공기 관리 기능을 갖추고 있습니다.
■ 로티 더미를 쌓고 로티를 단일 파일로 이동하여 포장을 공급합니다. 제품의 조각을 읽을 수 있습니다. 공압 시스템과 호퍼가 장착되어 제품의 움직임을 제어하여 적재하는 동안 제품을 쌓습니다.