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이탈리아에서 시작된 고전적인 요리인 피자는 이제 전 세계적으로 인기를 얻었으며 많은 음식 애호가들 사이에서 사랑받는 음식이 되었습니다. 피자에 대한 사람들의 취향이 다양해지고 삶의 속도가 빨라짐에 따라 피자 시장은 전례 없는 발전 기회를 맞이했습니다.
최신 시장조사 자료에 따르면 전 세계 냉동 피자 시장 규모는 2024년 105억2000만 달러를 넘어섰고, 2030년에는 125억4000만 달러에 이를 것으로 예상된다. 해당 기간 연평균 성장률은 2.97%다. 이러한 큰 성장은 피자 맛의 지속적인 혁신과 풍부함뿐만 아니라 편리하고 빠른 음식에 대한 소비자의 수요 증가를 반영합니다.
중국 시장을 중심으로 피자 산업은 급속한 발전 추세를 보이고 있습니다. 최근 유명 피자 브랜드 '피자헛'은 '고품질 가격 비율' 전략에 초점을 맞춰 새 모델 WOW 매장을 오픈했다. 치즈 피자 가격은 단 19위안으로, 이런 제품은 출시 후 매출이 급증했다. "이탈리아 모래 카운티"로 알려진 Saria는 오랫동안 매우 비용 효율적이고 고품질의 제품으로 수많은 충성 고객을 유치해 왔으며 경쟁이 치열한 시장에서 자리를 차지하고 있습니다.
피자 시장의 높은 수요에 직면하여 냉동 피자의 대규모 생산이 최우선 과제가 되었습니다. 이 과정에서 자동화와 규모는 생산 효율성을 향상시키는 열쇠가 됩니다. 완전히 소개자동 피자 생산 라인반죽 준비, 케이크 배아 성형, 소스 도포부터 완제품 포장까지 전 과정 자동화를 실현할 수 있어 생산성과 효율성이 크게 향상될 뿐만 아니라 인건비도 효과적으로 절감됩니다. 이러한 효율적인 생산 모드는 시장의 급속도로 증가하는 피자 제품 수요를 충족할 뿐만 아니라 제품 맛과 품질의 일관성을 보장합니다.
앞으로 피자 시장의 지속적인 급속한 확장과 소비자 수요의 지속적인 진화로 인해 냉동 피자 생산 프로세스는 자동화와 지능의 통합에 더 많은 관심을 기울일 것입니다. 완전히 자동화된 생산 라인을 채택함으로써 피자 제조업체는 생산 효율성을 더욱 향상시키고 비용 구조를 최적화하며 제품 품질을 보장함으로써 빠르고 건강하며 다양한 피자 제품에 대한 소비자의 긴급한 요구를 정확하게 충족시킬 수 있습니다.
게시 시간: 2024년 11월 4일