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2024FHC 상하이 글로벌 식품 전시회가 성대하게 개막되면서 상하이 신국제박람센터는 다시 한번 글로벌 식품이 모이는 장소가 되었습니다. 3일 동안 진행되는 이 전시회에서는 50개 이상의 국가 및 지역에서 온 3,000개 이상의 전시업체가 제공하는 수만 개의 고품질 제품을 선보일 뿐만 아니라 음식, 요리 예술 및 비즈니스 교류의 향연을 선보입니다.
이 호화로운 연례 음식 축제에서 전시업체는 눈부시게 다양한 음식과 모든 것을 가져옵니다. 섬세하고 맛있는 스낵부터 향이 매력적인 다양한 종류의 빵, 매끄럽고 부드러운 초콜릿, 편리하고 맛있는 현대식 반찬까지, 마치 맛있는 음식의 보물상자를 여는 듯한 느낌을 줍니다. 이러한 음식들은 단순히 미각을 만족시키는 수준을 넘어 문화 교류의 다리와도 같아서 모든 방문객이 이 세계에서 세계 요리의 독특한 매력을 즐기고 다양한 국가와 지역의 깊은 음식 문화를 느낄 수 있습니다. .
나폴리 피자의 세계 챔피언인 다비데(Davide)가 현장에 등장해 뛰어난 피자 만들기 솜씨를 보여 단숨에 전시회의 화제가 됐다. APN의 가장 유명한 피자 전문가 중 한 명이자 2013 Napoli Pizza World Competition 우승자인 Davide의 장인정신은 이번 쇼의 하이라이트 중 하나였습니다. 그의 손으로 만든 피자는 독특한 매력이 있으며 얇고 부드러운 크러스트가 아름답습니다. 보통 두께가 2-3mm에 불과하며 가장자리는 우아한 스커트처럼 약간 올라가고 중간 부분은 부드럽고 탄력이 있으며 간단하지만 클래식한 재료로 맛은 끝이 없습니다. 피자가 오븐에서 갓 구워지면, 넘치는 향이 공기 전체에 금새 퍼져 마치 이탈리아 요리의 오랜 역사를 이야기하듯이, 주변 사람들이 모여들고 매력적인 음식 분위기에 빠져들게 만듭니다.
오늘날, 글로벌화가 가속화되는 시대에, 어떻게 지역적 제약을 깨고, 그 자리에서 정성스럽게 준비된 정통 음식을 세계 곳곳으로 전달하여 더 많은 음식 애호가들이 원하는 대로 잔치를 즐길 수 있는지가 중요한 문제가 되었습니다. 해결되어 많은 주목을 받았습니다.
Shanghai Chenpin Food Machinery는 기계 제조 분야에서 20년 이상의 강력한 경험을 보유하고 있으며 현재 완벽한원스톱 자동 피자 생산 라인 솔루션, 나폴리 피자의 대량 생산을 위해 풍부한 기계 맞춤화 케이스를 활용하여 무한한 가능성을 창출합니다. 완전 자동화된 맞춤형 생산 라인을 통해 나폴리 피자의 생산이 더욱 표준화되고 대규모화될 수 있어 생산 비용이 크게 절감되고 생산 효율성이 크게 향상되는 동시에 식품 품질과 맛의 일관성을 효과적으로 보장할 수 있습니다.
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게시 시간: 2024년 11월 18일