באגט

באגט

מרקם הבאגט הוא אחד המאפיינים הייחודיים ביותר שלו - פריך ויציב מבחוץ, אך רך ונימוח מבפנים. עם כל ביס, חווים את הפריכות המספקת של הקרום לצד הרכות האוורירית של הפירורים. טעמו העשיר והארומטי משלים בצורה מושלמת על ידי שכבה דקה של חמאה או גבינה, מה שיוצר ארוחת בוקר צרפתית טיפוסית. הבאגט משתלב נפלא גם עם ירקות, חזיר, עוף, גבינה, רטבים ועוד ליצירת כריכים טעימים, שהם ארוחת צהריים או חטיף אחר הצהריים הנפוצים בקרב הצרפתים.