Perjalanan yang ramai dan berkesan telah berakhir. Mengapa tidak mencoba cara baru - eksplorasi kuliner rumahan? Dengan bantuan mode produksi mesin makanan yang cerdas dan layanan pengiriman ekspres yang nyaman, kita dapat dengan mudah menikmati hidangan representatif dari seluruh negeri di rumah.
Bebek Panggang Beijing: Warisan Modern Masakan Kekaisaran
Bebek Panggang Beijing, sebagai hidangan Beijing terkenal dengan reputasi dunia, telah disukai banyak pengunjung karena warnanya yang kemerahan, dagingnya yang berlemak tanpa berminyak, renyah di luar, dan empuk di dalam. Saat dicicipi, dengan pancake, daun bawang, saus manis dan bahan lainnya, rasanya unik dan tak terlupakan.
Kue daun bawang Shanghai: rasa asli asin dan renyah
Kalau bicara soal Shanghai, kita harus menyebutkan keunikannyaPancake daun bawang Shanghai. Kue daun bawang Shanghai kuno terkenal dengan teknologi produksinya yang sangat bagus dan rasa asinnya yang unik. Dengan menggunakan tepung terigu, daun bawang, garam dan bahan-bahan sederhana lainnya, setelah diuleni, digulung, digoreng dan langkah-langkah lainnya, kulitnya berwarna keemasan dan renyah, aroma bawang bombay bagian dalam meluap, dan rasanya jelas berlapis.
Shaanxi Rujiamo: Perpaduan sempurna antara renyah dan lezat
Rojiamo di Tongguan,Provinsi Shaanxi, dengan teknologi produksinya yang unik dan cita rasa yang kaya, telah menjadi pemimpin dalam makanan ringan barat laut. Kulit kue tongguan kering, renyah, garing, harum, lapisan dalamnya berbeda, terak tergigit di mulut panas, sisa rasa tak ada habisnya. Daging berbumbu yang diapit di dalamnya gemuk tapi tidak berminyak, tipis tapi tidak berkayu, asin dan enak.
Shandong Jianbing: Makanan tradisional negeri Qilu
Pancake Shandong setipis sayap jangkrik, namun membawa makanan tradisional negeri Qilu. Kulitnya berwarna keemasan dan renyah, sedikit digigit, seolah-olah terdengar bunyi "klik", yaitu aroma biji-bijian yang murni dan udara yang hangat menyelimuti saat itu, orang langsung tertarik dengan kelezatan sederhana ini. Bagian dalamnya lembut namun kenyal, gandumnya harum, dan dengan pilihan daun bawang, saus atau biji wijen yang renyah, setiap gigitan mengingatkan akan rumah.
Guangxi Luosifen: cinta dan benci terjalin, tidak bisa berhenti
Semangkuk Luosifen asli, sangat mudah dikenali, asam, pedas, segar, sejuk, panas dalam mangkuk ini merupakan perpaduan sempurna. Bahan dasar kuahnya yang berwarna merah dan menarik, menggunakan bekicot segar dan berbagai macam bumbu yang dimasak dengan matang, warna kuahnya kaya, bau pertama mungkin ada sedikit "bau", tetapi di balik rasanya yang enak, rasanya membuat ketagihan. Bahan-bahannya juga menawan, rebung asam, kacang tanah, tahu goreng bambu, daylily, lobak kering, dan lain sebagainya yang masing-masing menambah rasa dan tekstur berbeda pada semangkuk bihun. Khususnya rebung asam, yang diasamkan setelah proses khusus
Teh pagi Guangzhou: Pesta lembut di ujung lidah
Budaya minum teh pagi di Guangzhou menyatukan segudang cita rasa adat Lingnan, yang bagaikan gambar berwarna. Saat cahaya pagi pertama kali muncul, sepanci Tieguanyin panas naik perlahan dalam aroma teh, menyelimuti awan, dan membuka awal perjalanan kuliner ini. Pangsit udang bening dengan taburan biji kepiting emas shaomai di atasnya memancarkan aroma yang menarik. Aneka isian dibalut mie sosis, halus seperti sutra. Ceker ayamnya empuk dan nikmat, daging serta tulangnya dipisahkan dengan tegukan yang lembut, sedangkan egg tart renyah emasnya empuk dan manis di dalamnya, dan setiap gigitannya merupakan godaan utama untuk rasanya.
Dengan kecerdasan mesin pangan, proses produksi pangan tradisional telah ditingkatkan dan dipromosikan. Jalur produksi otomatis tidak hanya menjamin kesehatan dan keamanan pangan, tetapi juga membuat karakteristik pangan regional ini dapat melintasi batasan regional, hingga ribuan rumah tangga. Baik itu bebek panggang di utara, teh pagi di selatan, atau Rou Jiamo di barat, pancake yang membawa kenangan tradisional, dan bihun bekicot yang disukai dan dibenci orang, semuanya dapat dicerdaskan melalui logistik modern dan mesin makanan, sehingga masyarakat dapat mencicipi makanan khas di seluruh negeri selama libur Hari Nasional, tanpa meninggalkan rumah, dan menikmati perjalanan di ujung lidah.
Waktu posting: 11 Oktober 2024