Խմորեղեն

油酥烧饼

Խմորեղեն

Խմորը ոսկեգույն է և խրթխրթան, բարակ, բայց ոչ կոտրվելու հակված։ Մեկ կծումից խմորի ճռճռոցի ձայնը ուղեկցվում է հարուստ, անուշաբույր բույրով, որը երկար ժամանակ մնում է քիմքում։

Շանհայ Չենփինի խրթխրթան, շերտավոր խմորեղենի լիովին ավտոմատացված արտադրական գիծը ապահովում է յուրաքանչյուր քայլի՝ խմորի խառնումից, թիթեղապատումից, նոսրացումից, սեղմումից և յուղի քսումից մինչև ձևավորումը՝ յուրաքանչյուր փուլում խիստ հսկողության ներքո: Ճշգրիտ մեխանիկական վերահսկողության և լիովին ավտոմատացված գործողությունների շնորհիվ գիծը մշտապես արտադրում է գերազանց կառուցվածքով և որակով խմորեղեն:


Հրապարակման ժամանակը. Փետրվար-05-2021