Նավակային պիցցա

Նավակի պիցցա

Նավակային պիցցան պիցցայի յուրօրինակ և ստեղծագործական տարբերակ է, որը բնութագրվում է իր փոքրիկ նավակ հիշեցնող ձևով։ Այն սովորաբար պատրաստվում է երկու ավելի բարակ պիցցայի խմորներից, որոնց միջև ընկած է առատ միջուկ, մինչդեռ երկու ծայրերը հմտորեն ծալված կամ փաթաթված են՝ նավակի տեսք ստանալու համար։ Նավակային պիցցան ոչ միայն տեսողականորեն գրավիչ է, այլև առաջարկում է նորարարական ճաշի փորձ։