Խոսելով Չինաստանի սննդամթերքի մեքենաշինության արդյունաբերության և աշխարհի միջև առկա անջրպետի մասին

Վերջին տարիներին իմ երկրի սննդի մեքենաների արդյունաբերության զարգացման վերլուծություն

Իմ երկրի սննդի մեքենաշինության արդյունաբերության ձևավորումը շատ երկար չի տևում, հիմքը համեմատաբար թույլ է, տեխնոլոգիական և գիտահետազոտական ​​հզորությունը անբավարար է, և դրա զարգացումը համեմատաբար ուշանում է, ինչը որոշ չափով ներքաշում է սննդի մեքենաշինության արդյունաբերությունը։ Կանխատեսվում է, որ մինչև 2020 թվականը ներքին արդյունաբերության ընդհանուր արտադրանքի արժեքը կարող է հասնել 130 միլիարդ յուանի (ընթացիկ գինը), իսկ շուկայի պահանջարկը կարող է հասնել 200 միլիարդ յուանի։ Ինչպես հասնել և գրավել այս հսկայական շուկան որքան հնարավոր է շուտ, դա խնդիր է, որը մենք շտապ պետք է լուծենք:

Իմ երկրի և համաշխարհային տերությունների միջև անջրպետը

1. Արտադրանքի տեսականին և քանակությունը փոքր է

Ներքին արտադրության մեծ մասը հիմնված է մեկ մեքենայի վրա, մինչդեռ արտասահմանյան երկրների մեծ մասն աջակցում է արտադրությանը, իսկ առանձին վաճառքը՝ քիչ: Մի կողմից, տեղական արտադրության սարքավորումների տեսակները չեն կարող բավարարել ներքին սննդի մեքենաների ձեռնարկությունների կարիքները: Մյուս կողմից, մեքենաշինական գործարանում մեկ մեքենայի արտադրության և վաճառքի շահութաբերությունը չնչին է, և ամբողջական սարքավորումների վաճառքից բարձր օգուտներ հնարավոր չէ ստանալ:

2. Ապրանքի վատ որակ

Սննդի մեքենաների արտադրանքի որակի բացը իմ երկրում հիմնականում դրսևորվում է վատ կայունությամբ և հուսալիությամբ, հետամնաց ձևով, կոպիտ տեսքով, հիմնական մասերի և աքսեսուարների կարճ կյանքով, անխափան շահագործման կարճ ժամանակով, կապիտալ վերանորոգման կարճ ժամկետով, և արտադրանքի մեծ մասը դեռևս չի ստացել: մշակված հուսալիության ստանդարտ:

3. Զարգացման ոչ բավարար հնարավորություններ

իմ երկրի սննդի մեքենաները հիմնականում ընդօրինակվում են՝ գեոդեզիական և քարտեզագրում, տեղայնացման մի փոքր բարելավումով, էլ չեմ խոսում զարգացման և հետազոտությունների մասին։ Մեր զարգացման մեթոդները հետ են մնում, և այժմ ավելի լավ ընկերություններն իրականացրել են «պլանավորման նախագիծը», բայց քչերն են իսկապես օգտագործում CAD: Արտադրանքի մշակման մեջ նորարարության բացակայությունը դժվարացնում է կատարելագործումը: Արտադրության մեթոդները հետամնաց են, և դրանց մեծ մասը մշակվում է հնացած ընդհանուր սարքավորումներով։ Նոր արտադրանքի մշակումը ոչ միայն քանակով փոքր է, այլև ունի զարգացման երկար ցիկլ։ Բիզնեսի կառավարման մեջ հաճախ շեշտվում է արտադրությունն ու վերամշակումը, անտեսվում են հետազոտություններն ու զարգացումները, իսկ նորարարությունը բավարար չէ, և արտադրանքը չի կարող ժամանակին տրամադրվել շուկայի պահանջարկին համապատասխանելու համար:

4. Համեմատաբար ցածր տեխնիկական մակարդակ

Հիմնականում դրսևորվում է արտադրանքի ցածր հուսալիությամբ, տեխնոլոգիաների թարմացման դանդաղ արագությամբ և նոր տեխնոլոգիաների, նոր գործընթացների և նոր նյութերի սակավ կիրառմամբ: իմ երկրի սննդի մեքենաներն ունեն բազմաթիվ առանձին մեքենաներ, մի քանի ամբողջական հավաքածուներ, շատ ընդհանուր նշանակության մոդելներ և քիչ սարքավորումներ՝ հատուկ պահանջներին և հատուկ նյութերին համապատասխանելու համար: Կան շատ ապրանքներ ցածր տեխնիկական բովանդակությամբ, և քիչ ապրանքներ՝ բարձր տեխնիկական հավելյալ արժեքով և բարձր արտադրողականությամբ. խելացի սարքավորումները դեռ մշակման փուլում են։

Սննդամթերքի փաթեթավորման մեքենաների ապագա կարիքները

Մարդկանց ամենօրյա աշխատանքի արագացմամբ, սննդարար և առողջարար սննդի առատությամբ և շրջակա միջավայրի պաշտպանության վերաբերյալ իրազեկվածության աճով, ապագայում անխուսափելիորեն կառաջարկվեն սննդի մեքենաների բազմաթիվ նոր պահանջներ: