नेपोली पिज्जा

नेपोलिटन पिज्जा

नेपोलिटन पिज्जा की उत्पत्ति दक्षिणी इटली के नेपल्स (नेपोली) शहर से हुई है और इसका लंबा इतिहास है। कहा जाता है कि सबसे पहले पिज्जा 18वीं शताब्दी में बने थे, जब लोग साधारण रूप से आटा, टमाटर, जैतून का तेल और पनीर मिलाकर यह सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन बनाते थे। समय के साथ, पिज्जा धीरे-धीरे विकसित होकर आज के रूप में सामने आया है: पतली परत, कई तरह की टॉपिंग और पकाने की एक अनोखी विधि।