टॉर्टिला उत्पादन लाइन मशीन सीपीई-450
टॉर्टिला उत्पादन लाइन मशीन सीपीई-400
आकार | (एल)6500मिमी * (डब्ल्यू)1370मिमी * (एच)1075मिमी |
बिजली | 3 चरण, 380V,50Hz,18kW |
क्षमता | 900(पीसी/घंटा) |
प्रतिरूप संख्या। | सीपीई-400 |
आकार दबाएँ | 40*40 सेमी |
ओवन | तीन स्तरीय/परत सुरंग ओवन |
आवेदन | टॉर्टिला, रोटी, चपाती |
आटा टॉर्टिला का उत्पादन सदियों से किया जा रहा है और यह दुनिया भर में लोकप्रिय हो गया है। परंपरागत रूप से, बेकिंग के दिन टॉर्टिला का सेवन किया जाता रहा है। हालाँकि, उच्च क्षमता वाली टॉर्टिला उत्पादन लाइन की आवश्यकता बढ़ गई है। हमने अतीत की परंपराओं को अत्याधुनिक उत्पादन लाइन में बदल दिया है। अधिकांश टॉर्टिला अब गर्म प्रेस द्वारा निर्मित किए जाते हैं। फ्लैटब्रेड शीटिंग लाइनों का विकास चेनपिन की मुख्य विशेषज्ञता में से एक है। हॉट-प्रेस टॉर्टिला की सतह बनावट में चिकनी होती है और अन्य टॉर्टिला की तुलना में अधिक लोचदार और रोल करने योग्य होते हैं।
अधिक विवरण चित्र के लिए कृपया विस्तृत फ़ोटो पर क्लिक करें।
1. आटा बॉल चॉपर
■ टॉर्टिला, चपाती, रोटी का मिश्रित आटा फीडिंग हॉपर पर रखा जाता है
■ सामग्री: स्टेनलेस स्टील 304
■ आटे की लोइयां टॉर्टिला, रोटी, चपाती के इच्छानुसार वजन में काट ली जाती हैं
टॉर्टिला आटा बॉल चॉपर का फोटो
2. टॉर्टिला हॉट प्रेस मशीन
■ कंट्रोल पैनल के माध्यम से टॉर्टिला, रोटी, चपाती के तापमान, दबाने के समय और व्यास को नियंत्रित करना आसान है।
■ प्रेसिंग प्लेट का आकार: 40*40 सेमी
■ हॉट प्रेस सिस्टम: एक समय में सभी आकार के उत्पादों के 1 टुकड़े को दबाता है क्योंकि प्रेस का आकार 40*40 सेमी है। औसत उत्पादन क्षमता 900 पीसी/घंटा है। इसलिए, यह उत्पादन लाइन लघु उद्योगों के लिए उपयुक्त है।
■ टॉर्टिला, रोटी, चपाती के सभी आकार समायोज्य।
■ ऊपर और नीचे दोनों गर्म प्लेटों के लिए स्वतंत्र तापमान नियंत्रण
■ हॉट प्रेस तकनीक टॉर्टिला की रोलेबिलिटी प्रॉपर्टी को बढ़ाती है।
■ इसे सिंगल रो प्रेस के नाम से भी जाना जाता है। दबाने का समय नियंत्रण कक्ष के माध्यम से समायोज्य है
टॉर्टिला हॉट प्रेस मशीन का फोटो
3. तीन स्तरीय/परत सुरंग ओवन
■ बर्नर और ऊपर/नीचे बेकिंग तापमान का स्वतंत्र नियंत्रण। चालू करने के बाद, निरंतर तापमान सुनिश्चित करने के लिए बर्नर स्वचालित रूप से तापमान सेंसर द्वारा नियंत्रित होते हैं।
■ लौ विफलता अलार्म: लौ विफलता का पता लगाया जा सकता है।
■ आकार: 3.3 मीटर लंबा ओवन और 3 लेवल
■ इसमें स्वतंत्र तापमान नियंत्रण है। 18 इग्नाइटर और इग्निशन बार।
■ स्वतंत्र बर्नर लौ समायोजन और गैस की मात्रा।
■ डिग्री सेट के पैरामीटर पर तापमान बनाए रखने की क्षमता के कारण इसे स्वचालित या स्मार्ट ओवन के रूप में भी जाना जाता है।
टॉर्टिला थ्री लेवल टनल ओवन का फोटो