ઉદ્યોગ સમાચાર
-
શિયાળામાં ગેસ્ટ્રોનોમિક ફિસ્ટ: ક્રિએટિવ ક્રિસમસ ડીશનું સંકલન
શિયાળાની સ્નોવફ્લેક્સ શાંતિથી પડી રહી છે, અને અહીં આ વર્ષની નાતાલની મોસમ માટે સર્જનાત્મક વાનગીઓની ભવ્ય સમીક્ષા આવે છે! તમામ પ્રકારના સર્જનાત્મક ખોરાક અને નાસ્તાથી શરૂ કરીને, તે ખોરાક અને સર્જનાત્મકતા વિશે મિજબાની તરફ દોરી ગયું છે. સહ તરીકે... -
2024FHC શાંઘાઈ ગ્લોબલ ફૂડ શો: ગ્લોબલ ફૂડ એક્સ્ટ્રાવેગેન્ઝા
2024FHC શાંઘાઈ ગ્લોબલ ફૂડ એક્ઝિબિશનના ભવ્ય ઉદઘાટન સાથે, શાંઘાઈ ન્યૂ ઈન્ટરનેશનલ એક્સ્પો સેન્ટર ફરી એકવાર વૈશ્વિક ખાદ્યપદાર્થોના મેળાવડાનું સ્થળ બની ગયું છે. આ ત્રણ-દિવસીય પ્રદર્શન માત્ર હજારો ઉચ્ચ કક્ષાનું પ્રદર્શન જ નહીં... -
પિઝા: સમૃદ્ધ બજારનું રાંધણ "પ્રિય".
પિઝા, ઇટાલીમાંથી ઉદ્દભવતી ક્લાસિક રાંધણ આનંદ, હવે વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય બની છે અને ઘણા ખાદ્ય પ્રેમીઓમાં પ્રિય ખોરાક બની ગયો છે. પિઝા પ્રત્યે લોકોના સ્વાદમાં વધતા વૈવિધ્યકરણ અને જીવનની ઝડપી ગતિ સાથે, પિઝ... -
હોમ કુકિંગ એક્સપ્લોરેશન: ઘર છોડ્યા વિના દેશભરમાંથી વાનગીઓનું અન્વેષણ કરો
ગીચ અને યાદગાર મુસાફરી પૂરી થઈ. શા માટે નવી રીતનો પ્રયાસ ન કરો - ઘરની રાંધણ શોધ? ઈન્ટેલિજન્ટ ફૂડ મશીનરી પ્રોડક્શન મોડ અને અનુકૂળ એક્સપ્રેસ ડિલિવરી સર્વિસની મદદથી અમે આખા દેશમાંથી સરળતાથી ઘરે બેઠાં પ્રતિનિધિત્વવાળી વાનગીઓનો આનંદ લઈ શકીએ છીએ. ... -
ટોંગગુઆન કેક: સ્વાદિષ્ટતા સ્ટ્રેટ, પરંપરા અને નવીનતા ડાન્સને એકસાથે ફેલાવે છે
ગોર્મેટ ફૂડની તેજસ્વી ગેલેક્સીમાં, ટોંગગુઆન કેક તેના અસાધારણ સ્વાદ અને વશીકરણ સાથે ચમકતા તારાની જેમ ચમકે છે. તે ચીનમાં ઘણા વર્ષોથી ચમકવાનું ચાલુ રાખ્યું છે એટલું જ નહીં, પરંતુ છેલ્લા બે વર્ષમાં તેણે સ્ટ્રેટને પણ પાર કરી લીધું છે... -
સ્માર્ટ ફ્યુચર: ફૂડ મશીનરી ઇન્ડસ્ટ્રીમાં ઇન્ટેલિજન્ટ ટ્રાન્સફોર્મેશન અને પર્સનલાઇઝ્ડ કસ્ટમાઇઝેશન પ્રોડક્શન
ટેકનોલોજીના ઝડપી વિકાસ સાથે, 2024માં ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગ બુદ્ધિશાળી પરિવર્તનમાં મોખરે છે. મોટા પાયે સંપૂર્ણ સ્વચાલિત યાંત્રિક ઉત્પાદન લાઇનની બુદ્ધિશાળી એપ્લિકેશન અને ... -
બર્સ્ટિંગ પેનકેક: પરંપરાગત ભારતીય ફ્લેટબ્રેડનું "અપગ્રેડેડ વર્ઝન"?
ફ્રોઝન ફૂડની રેસમાં હંમેશા નવીનતા આવતી રહે છે. તાજેતરમાં, "બર્સ્ટિંગ પેનકેક" એ ઇન્ટરનેટ પર વ્યાપક ચર્ચા જગાવી છે. આ ઉત્પાદન માત્ર રસોઈમાં અત્યંત અનુકૂળ નથી પણ તેમાંથી નોંધપાત્ર તફાવતો પણ છે... -
"મેક્સીકન રાંધણકળાનું અન્વેષણ: બુરીટોસ અને ટાકોસ અને તેમની અનન્ય આહાર તકનીકો વચ્ચેના તફાવતોનું અનાવરણ કરવું"
મેક્સીકન ખોરાક ઘણા લોકોના આહારમાં મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે. આમાંથી, burritos અને enchiladas બે સૌથી લોકપ્રિય વિકલ્પો છે. તેમ છતાં તે બંને મકાઈના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેમની વચ્ચે કેટલાક વિશિષ્ટ તફાવતો છે. ઉપરાંત, ઈ માટે કેટલીક ટિપ્સ અને ટેવો છે... -
"પૂર્વ-રાંધેલું ભોજન: ઝડપી જીવન જીવવા માટે અનુકૂળ રસોઈ ઉકેલ"
આધુનિક જીવનની ગતિના વેગ સાથે, ઘણા પરિવારો ધીમે ધીમે ખોરાક બનાવવાની વધુ કાર્યક્ષમ પદ્ધતિઓ શોધવા તરફ વળ્યા છે, જેના કારણે પૂર્વ-તૈયાર ખોરાકનો ઉદય થયો છે. પૂર્વ-તૈયાર ખોરાક, એટલે કે અર્ધ-તૈયાર અથવા તૈયાર ડી... -
વૈશ્વિક ધ્યાન: ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં બ્યુરીટોસ એક નવી તરંગનું નેતૃત્વ કરે છે
તાજેતરના વર્ષોમાં, નમ્ર બ્યુરિટો ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં તરંગો બનાવી રહ્યું છે, જે વિશ્વભરના ઘણા લોકોના આહારમાં મુખ્ય બની ગયું છે. મેક્સીકન ચિકન બ્યુરીટો, તેના સ્વાદિષ્ટ ભરણ સાથે બ્યુરીટો પોપડામાં લપેટી, ફિટનેસ ઉત્સાહીઓમાં પ્રિય બની ગયું છે... -
ટોર્ટિલા પ્રોડક્શન લાઇન મશીન: ફેક્ટરીઓમાં કોર્ન ટોર્ટિલા કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે?
વિશ્વભરના ઘણા આહારમાં ટોર્ટિલાસ મુખ્ય છે અને તેમની માંગ સતત વધી રહી છે. આ માંગને જાળવી રાખવા માટે, આ સ્વાદિષ્ટ ફ્લેટબ્રેડને અસરકારક રીતે બનાવવા માટે વ્યાવસાયિક ટોર્ટિલા ઉત્પાદન લાઇન વિકસાવવામાં આવી છે. આ ઉત્પાદન રેખાઓ છે ... -
સુપરમાર્કેટનું “નવું ઉત્પાદન”: ઝડપી-સ્થિર પિઝા, યાંત્રિક સુવિધા અને સ્વાદિષ્ટતા!
આ ઝડપી યુગમાં, આપણે ઉતાવળમાં છીએ અને રસોઈ પણ કાર્યક્ષમતાની શોધ બની ગઈ છે. સુપરમાર્કેટ્સ, જે આધુનિક જીવનનું પ્રતીક છે, તે સ્થિર ખોરાકમાં શાંતિથી ક્રાંતિમાંથી પસાર થઈ રહી છે. મને યાદ છે...