CPE-3368 Lacha પરાઠા પ્રોડક્શન લાઇન મશીન

લાચા પરાઠા પ્રોડક્શન લાઇન મશીન CPE-3368

લાચા પરાઠા એ ભારતીય ઉપખંડના મૂળ વતની એક સ્તરવાળી ફ્લેટબ્રેડ છે જે ભારત, શ્રીલંકા, પાકિસ્તાન, નેપાળ, બાંગ્લાદેશ, માલદીવ્સ અને મ્યાનમારના આધુનિક રાષ્ટ્રોમાં પ્રચલિત છે જ્યાં ઘઉં પરંપરાગત મુખ્ય છે. પરાઠા એ પરાત અને અટ્ટા શબ્દોનું મિશ્રણ છે, જેનો શાબ્દિક અર્થ થાય છે રાંધેલા કણકના સ્તરો. વૈકલ્પિક જોડણી અને નામોમાં પરંથા, પરોંથા, પ્રોંથા, પરોંતા, પરોંથી, પોરોટા, પલટા, પોરોથા, ફોરોટાનો સમાવેશ થાય છે.

પૂછપરછ વિગત