Lacha Paratha Production Line Machine CPE-3268
CPE-3268 Automatyske Lacha Paratha Dough Ball Production Line
Grutte | (L)25.160mm * (B)1.120mm * (H)2.240mm |
Elektrisiteit | 3 Fase, 380V, 50Hz, 17kW |
Oanfraach | Lacha Paratha, Spring Onion Pie, Thin Dough Products |
Kapasiteit | 2.100-6.300 (stk/h) |
Produksje gewicht | 50-200 (g/stk) |
Model No. | CPE-3268 |
CPE-788B Paratha Dough Ball Pressing en filmjen Machine
Grutte | (L)3.950mm * (L)920mm * (H)1.360mm |
Elektrisiteit | Ienfaze, 220V, 50Hz, 0.4kW |
Oanfraach | Paratha gebak film covering (Packing) en drukken |
Kapasiteit | 1.500-3.200 (stk/hr) |
Produkt Gewicht | 50-200 (g/stk) |
1. Dough Conveying Apparaat
Nei't de tee is mingd, wurdt it dan 20-30 minuten ûntspannen en dan pleatst op it doughtransportapparaat. Hjir wurdt Dough oerbrocht yn 'e folgjende produksjeline.
2. Trochrinnende Sheet Rooler
■ Dough bal wurdt no ferwurke yn trochgeande sheet Roller. Dizze roller inhance gluten te mix en fersprieden mear.
■ Speed of sheeter wurdt regele út controller paniel. De hiele folsleine line hawwe ien elektroanyske kabinet allegear binne fan line binne ferbûn mei elkoar fia programmearre PLC en elk hawwe in eigen ûnôfhinklike kontrôle paniel.
■ Dough pre sheeters: generearje stressfrije dough lekkens fan elk type mei poerbêste gewicht kontrôle by de heechste kwaliteit. De doughstruktuer is ûnoantaaste fanwege de doughfreonlike ôfhanneling.
■ Sheeting technology wurdt foarkar boppe it tradisjonele systeem omdat sheeting jout wichtige foardielen. Lekken meitsje it mooglik om in breed ferskaat oan doughtypen te behanneljen, fan 'grien' oant foarfermentearre daai, allegear mei hege kapasiteiten
3. Dough sheet Extending Device
Hjir Dough wurdt wiidweidich útwreidzje yn tinne sheet. En wurdt dan convyed yn de folgjende produksje line.
4. Oiling, Rolling Of Sheet Device
■ Oiling, Rolling fan blêd wurdt dien yn dizze line en ek as wolle fersprieden fan sipel dizze funksje kin ek wurde tafoege yn dizze line.
■ Oalje wurdt feed op 'e hopper en temperatuer fan oalje is ferstelber. waarm oalje wurdt dien fan sawol boppe as ûnder
■ Cleaning hopper is útgong as oalje útgong pomp is beskikber op boaiem fan cunewalde
■ Nei it fallen fan oalje wurdt it dan automatysk yn it hiele blêd geborsteld as it foarút giet.
■ Beide kant calibrator jouwe fyn ôfstimming oan it blêd en wastage wurde automatysk opslein fia cunewalde oan hopper.
■ Nei oiling sheet wurdt dan krekt ferdield yn twa helten en roiling te meitsjen lagen.
■ Silicon sipel of moal sprinkle hopper beskikber as opsjoneel.
5. Dough Relaxing Conveying Apparaat
■ Hjir dough bal wurdt Relaxed oerbrocht yn in protte nivo fan cunewalde.
■ Warm oalje wurdt hjir ôfkuolle om it droech te meitsjen
6. Fertikale cutter conveyor
Dough wurde no hjir fertikaal snijd en oerbrocht nei it folgjende diel fan 'e line dy't rôlje.
No binne doughlinen klear om hjir rôle te wurden. neidat deeg is rôle kin it no yn CPE-788B gean foar filmjen en drukken.