پانینی

پانینی

پنینی یک ساندویچ سنتی ایتالیایی است که با پر کردن نان ایتالیایی با مواد مختلف و سپس کباب کردن آن در یک پرس مخصوص پنینی تا داغ و ترد شدن تهیه می‌شود. این ساندویچ معمولاً شامل نان ایتالیایی، مواد داخل آن و فرآیند کباب کردن است که منجر به بافتی ترد و غنی و دلچسب می‌شود. پنینی در سراسر اروپا و شرق ایالات متحده محبوبیت پیدا کرد و تا دهه 1990، مورد استقبال گسترده و محبوبیت مردم محلی قرار گرفت. در ایتالیا، پنینی یک انتخاب رایج برای صبحانه و ناهار است و همچنین یک غذای خیابانی محبوب است.