شیرینی پالمیر/ پروانه

محبوب در اروپا، میان وعده با طعم مشخص،

شیرینی پروانه ای (پالمیر) به دلیل شکلی که دارد برای گرفتن نام شبیه پروانه است.

طعم آن ترد، شیرین و لذیذ، با بوی قوی عطرهای عطر عثمانتوس است.

شیرینی پروانه ای (پالمیر در آلمان، فرانسه، اسپانیا، ایتالیا، محبوب است.

پرتغال، ایالات متحده آمریکا و بسیاری از کشورهای دیگر دسر کلاسیک غربی.

عموماً اعتقاد بر این است که فرانسه این دسر را در اوایل قرن بیستم اختراع کرد.

و همچنین دیدگاه هایی وجود دارد که اولین پخت آن در وین، اتریش بوده است.

توسعه کیک های پروانه ای بر اساس تغییر در روش پخت است

از دسرهای مشابه خاورمیانه مانند باقلوا.

در زیر تصویر دسر خاورمیانه "باقلوا" را مشاهده می کنید.