دستگاه خط تولید تارت تخم مرغ
خط تولید غذای پف دار اتوماتیک CPE3000M
اندازه | I (L) 13000mm * (W)3.000mm * (H)2265mm II (L) 10000mm * (W)1300mm * (H)2265mm III (L) 23000mm * (W)1760mm * (H)2265mm |
برق | 3 فاز، 380 ولت، 50 هرتز، 30 کیلو وات |
کاربرد | نان سیاباتا/باگت |
ظرفیت | 40000 عدد در ساعت |
وزن تولید | 90-150 گرم در هر عدد |
شماره مدل | CPE-3000M |
شیرینی ها به طور فزاینده ای در میز صبحانه یا به عنوان یک میان وعده محبوب هستند. در هر شکل یا اندازه ای، خالص یا پر شده با بهترین شکلات یا کنسرو، تمام شیرینی ها و محصولات لمینت شده را می توان با خط CPE-3000M که توسط ChenPin توسعه یافته است، شکل داد. این خط تولید به شما این امکان را می دهد که خمیر (عمدتاً خمیر لمینت شده) را به شکل شیرینی پف دار، کروسانت و تارت تخم مرغی با کیفیت بالا درست کنید و به مقدار زیاد (برای نانوایی های متوسط تا صنعتی) و با کیفیت محصول فوق العاده بسازید. . خط خمیر پف دار ChenPin می تواند انواع مختلفی از خمیر را با طیف گسترده ای از شکل ها و اندازه ها تحمل کند.
تکه های خمیر طیف وسیعی از محصولات شیرینی پزی هم برای پخت و هم برای تهیه محصولات نیمه تمام منجمد از خمیر تولید شده روی خط تشکیل می شود.
اندازه | (L)11000mm* (W)9600mm *(H)1732mm |
برق | 3 فاز، 380 ولت، 50 هرتز، 10 کیلو وات |
ظرفیت | 4000-5000 (تکه در ساعت) |
وزن محصول | 90-150 (گرم/عدد) |
1. پر کردن / بسته بندی برای خمیر پف دار
■ اکستروژن خودکار مارگارین و داخل ورقه خمیر بپیچید.
■ ضخامت ریز از طریق ورقه های خمیر و از طریق کالیبراتور به دست می آید. زباله ها به قیف جمع آوری می شوند.
■ جنس از فولاد ضد زنگ 304 ساخته شده است.
2. لایه بندی چند سطحی
■ واحدهای تخمگذار خمیر عرضی (لمیناتور) با پخش کننده های غلتکی که توسعه آنها باعث می شود تا روند تخمگذار روبان خمیر را ساده کرده و دامنه وسیع تری از تنظیم تعداد لایه ها و دسترسی راحت تر به عناصر ساختاری را فراهم کند.
■ این فرآیند دو بار تکرار می شود و چندین لایه حاصل می شود.
■ از آنجایی که خط تولید اتوماتیک است، حمل و تمیز کردن آن آسان است.
3. نمای لایه ها را ببندید
■ نتیجه دو لایه شدن از طریق واحدهای خمیر عرضی باعث ایجاد چندین لایه می شود. می توانید از نزدیک خمیر تولید شده توسط فناوری ChenPin را مشاهده کنید.
■ این خط لمینت خمیر تولید می کند که می تواند برای قالب زدن به چندین محصول مانند کروسانت، خمیر پفکی، تارت تخم مرغ، پاراتای لایه ای و غیره و ممکن است شیرینی های چند لایه/لایه مربوط به خمیر مورد استفاده قرار گیرد.