ماشین خط تولید چاپاتی CPE-650

جزئیات فنی

عکس های مفصل

فرآیند تولید

استعلام

ماشین خط تولید چاپاتی CPE-650

مشخصات ماشین:

اندازه (L)22610mm * (W)1580mm * (H)2280mm
برق 3 فاز، 380 ولت، 50 هرتز، 53 کیلو وات
ظرفیت 3600 (عدد در ساعت)
شماره مدل CPE-650
اندازه را فشار دهید 65*65 سانتی متر
فر سه سطح
خنک کننده 9 سطح
کانتر استکر 2 ردیف یا 3 ردیف
کاربرد تورتیلا، روتی، چاپاتی، لواش، بوریتو

چاپاتی (به انگلیسی: Chapati، چاپاتی، چاپاتی، یا چپاتی، همچنین به نام‌های روتی، روتلی، سافاتی، شابااتی، فولکا و (در مالدیو) روشی نیز شناخته می‌شود، یک نان مسطح بدون خمیرمایه است که از شبه قاره هند سرچشمه می‌گیرد و در هند، نپال، بنگلادش و بنگلادش مورد استفاده قرار می‌گیرد. پاکستان، سریلانکا، شرق آفریقا، شبه جزیره عربستان و کارائیب.چاپاتی ها از آرد سبوس دار معروف به آتا تهیه می شوند که با آب، روغن و نمک اختیاری در ظرفی به نام پارات در خمیر مخلوط می شوند و روی تاوا (ماهی تابه مسطح) پخته می شوند.
این ماده اصلی در شبه قاره هند و همچنین در میان مهاجران شبه قاره هند در سراسر جهان است.

اکثر چاپاتی ها در حال حاضر توسط پرس گرم تولید می شوند. توسعه پرس داغ Flatbread یکی از تخصص های اصلی ChenPin است. روتی های پرس داغ از نظر بافت سطحی صاف تر و قابلیت چرخش بیشتری نسبت به سایر چاپاتی ها دارند.

برای جزئیات بیشتر عکس لطفا روی عکس های دقیق کلیک کنید

فرآیند تولید:

cd5abeb96eb88a47008139b9cf5ffbe

مواد غذایی تولید شده توسط این دستگاه:

تورتیلا/ روتی

1592878279

تورتیلا/روتی


  • قبلی:
  • بعدی:

  • 1. چاپاتی پرس گرم هیدرولیک
    ■ قفل ایمنی: توپ های خمیر را به طور یکنواخت فشار می دهد بدون اینکه تحت تأثیر سختی و شکل گلوله های خمیر قرار گیرد.
    ■ سیستم پرس و گرمایش با بهره وری بالا: پرس 4 قطعه از محصولات 8-10 اینچی در یک زمان و 9 قطعه 6 اینچی ظرفیت متوسط ​​تولید 1 قطعه در ثانیه است. می تواند با 15 چرخه در دقیقه کار کند و اندازه پرس 620 * 620 میلی متر است
    ■ نوار نقاله توپ خمیر: فاصله بین توپ های خمیر به طور خودکار توسط سنسورها و نوار نقاله های 2 ردیفی یا 3 ردیفی کنترل می شود.
    ■ کنترل برتر موقعیت محصول در حین پرس برای افزایش قوام محصول و در عین حال به حداقل رساندن ضایعات.
    ■ کنترل دمای مستقل برای صفحات داغ بالا و پایین
    ■ فناوری پرس داغ خاصیت چرخش پذیری چاپاتی را افزایش می دهد.

    خط تولید تورتیلا اتوماتیک 11

    عکس پرس گرم هیدرولیک چاپاتی

    2. فر تونلی سه لایه/سطح
    ■ کنترل مستقل مشعل ها و دمای پخت بالا/پایین. پس از روشن شدن، مشعل ها به طور خودکار توسط سنسورهای دما کنترل می شوند تا از دمای ثابت اطمینان حاصل شود.
    ■ هشدار خرابی شعله: خرابی شعله قابل تشخیص است.
    ■ سایز: فر به طول 4.9 متر و 3 سطح که پخت چپاتی را در هر دو طرف تقویت می کند.
    ■ ارائه حداکثر کارایی و یکنواختی در پخت.
    ■ کنترل دما مستقل. 18 جرقه زن و میله جرقه زن.
    ■ تنظیم مستقل شعله مشعل و حجم گاز
    ■ قابلیت تنظیم دمای خودکار پس از تغذیه دمای مورد نیاز.

    عکس فر تونلی سه سطحی برای تورتیلا

    عکس فر تونلی سه سطحی چاپاتی

    3. سیستم خنک کننده
    ■ سایز: 6 متر طول و 9 تراز
    ■ تعداد فن خنک کننده: 22 فن
    ■ تسمه نقاله مشبک استیل 304
    ■ سیستم خنک کننده چند لایه برای کاهش دمای محصول پخته شده قبل از بسته بندی.
    ■ مجهز به کنترل سرعت متغیر، درایوهای مستقل، راهنمای تراز و مدیریت هوا.

    نوار نقاله خنک کننده برای تورتیلا

    نوار نقاله خنک کننده چاپاتی

    4. کانتر استکر
    ■ پشته های چاپاتی را جمع آوری کنید و چاپاتی را در یک فایل به بسته بندی خوراک منتقل کنید.
    ■ توانایی خواندن قطعات محصول.
    ■ مجهز به سیستم پنوماتیک و قیف برای کنترل حرکت محصول برای جمع آوری آن در هنگام انباشته شدن استفاده می شود.

    عکس دستگاه کانتر استکر برای تورتیلا

    عکس دستگاه کانتر استکر چاپاتی

    فرآیند کار ماشین خط تولید خودکار تورتیلا

    فرآیند کار ماشین خط تولید خودکار چاپاتی

    پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید