Lacha paratha

Lacha Paratha

Lacha Paratha tekstuur on tõeliselt omanäoline – väljast krõbe ja kuldne, kuid seest imeliselt kihiline ja helbeline, vabastades isuäratavat küpsetatud nisu ja õli aroomi. Olenemata sellest, kas see on hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks, rahuldab see maitsev pannkook oma mõnusa närimise ja krõbedusega isusid.2010. aastal töötas Shanghai Chenpin Food Machinery välja esimese täisautomaatse Lacha Parathas pannkookide tootmisliini. Selle liini disainifilosoofia oli ühendada traditsiooniline Lacha Paratha moodsa mehaanilise tehnoloogiaga, tootes pannkooke, mis sobivad paremini tänapäeva maitsele. See innovatsioon mitte ainult ei taga ühtlast kvaliteeti ja tekstuuri, vaid suurendab oluliselt ka tootmise efektiivsust, aidates seda armastatud suupistet kogu riigis populariseerida. Praeguseks on müüdud üle 500 ühiku, mis teeb täisautomaatsest käsitsi rebitud pannkookide tootmisliinist Chenpini lipulaevatoote.