Rääkides lõhest Hiina toiduainetööstuse masinatööstuse ja maailma vahel

Minu kodumaa toidumasinatööstuse viimaste aastate arengu analüüs

Minu kodumaa toidumasinatööstuse kujunemine ei ole väga pikk, vundament on suhteliselt nõrk, tehnoloogia ja teadusuuringute tugevus on ebapiisav ning selle areng on suhteliselt mahajäänud, mis mingil määral tõmbab toiduainetööstuse masinate tööstust alla. Ennustatakse, et aastaks 2020 võib kodumaise tööstuse toodangu koguväärtus ulatuda 130 miljardi jüaanini (praegune hind) ja turunõudlus 200 miljardi jüaanini. See, kuidas sellele tohutule turule võimalikult kiiresti järele jõuda ja haarata, on probleem, mille peame kiiresti lahendama.

Lõhe minu riigi ja maailma võimude vahel

1. Toote valik ja kogus on väikesed

Suurem osa kodumaisest toodangust põhineb ühel masinal, samas kui enamik välisriike toetab tootmist ja vähe on eraldi müüki. Ühest küljest ei suuda kodumaiste seadmete sordid vastata kodumaiste toidumasinate ettevõtete vajadustele. Teisest küljest on masinatehases ühe masina tootmise ja müügi kasumlikkus kesine ning täisseadmete müügist suurt kasu ei saa.

2. Kehv tootekvaliteet

Minu kodumaa toidumasinate toodete kvaliteedilõhe väljendub peamiselt halvas stabiilsuses ja töökindluses, tagurlikus kujus, ebatasases välimuses, põhiosade ja tarvikute lühikeses elueas, lühikeses tõrgeteta tööajas, lühikeses kapitaalremondi perioodis ning enamikul toodetest pole seda veel tehtud. välja töötatud töökindluse standard.

3. Ebapiisavad arendusvõimed

minu kodumaa toidumasinaid matkitakse peamiselt, mõõdistatakse ja kaardistatakse, veidi lokaliseerimist parandatakse, arendusest ja uurimistööst rääkimata. Meie arendusmeetodid on maha jäänud ja nüüd on paremad ettevõtted "planeerimisprojekti" läbi viinud, kuid vähesed kasutavad CAD-i. Innovatsiooni puudumine tootearenduses muudab täiustamise keeruliseks. Tootmismeetodid on tagurlikud ja enamik neist on töödeldud vananenud üldseadmetega. Uute toodete arendustegevus ei ole mitte ainult väike, vaid sellel on ka pikk arendustsükkel. Ärijuhtimises rõhutatakse sageli tootmist ja töötlemist, ignoreeritakse teadus- ja arendustegevust ning innovatsioonist ei piisa ning tooteid ei suudeta õigel ajal turunõudlusega kaasas käia.

4. Suhteliselt madal tehniline tase

Peamiselt väljendub toodete madalas töökindluses, aeglases tehnoloogia uuendamise kiiruses ning uute tehnoloogiate, uute protsesside ja materjalide vähestes rakendustes. minu kodumaa toidumasinatel on palju üksikuid masinaid, vähe täiskomplekte, palju üldotstarbelisi mudeleid ja vähe seadmeid, mis vastavad erinõuetele ja erimaterjalidele. Madala tehnilise sisuga tooteid on palju ning kõrge tehnilise lisandväärtusega ja kõrge tootlikkusega tooteid on vähe; intelligentsed seadmed on alles arendusjärgus.

Toidu pakendamismasinate tulevikuvajadused

Seoses inimeste igapäevatöö kiirenemisega, toitva ja tervisliku toidu rohkusega ning keskkonnakaitsealase teadlikkuse kasvuga esitatakse tulevikus toidumasinatele paratamatult palju uusi nõudeid.