Hiina toiduainetööstuse masinatööstuse analüüs

1. Ühendades piirkondliku paigutuse tunnustega, edendades üldist koordineeritud arengut

Hiinal on tohutud ressursid ja suured piirkondlikud erinevused looduslikes, geograafilistes, põllumajanduslikes, majanduslikes ja sotsiaalsetes tingimustes. Põllumajanduse jaoks on sõnastatud terviklik põllumajanduse piirkondadeks jaotamine ja temaatiline tsoneerimine. Põllumajanduse mehhaniseerimine on loonud ka riikliku, provintsi (linn, autonoomne piirkond) ja enam kui 1000 maakonna tasandi osakonna. Toidu- ja pakendamismasinate arendusstrateegia uurimiseks vastavalt Hiina riiklikele tingimustele on vaja uurida piirkondlikke erinevusi, mis mõjutavad toidumasinate arvu ja mitmekesisuse arengut, ning uurida ja sõnastada toidumasinate divisjoni. Koguse poolest võib Põhja-Hiinas ja Jangtse alamjooksul muud toiduained, välja arvatud suhkur, välja kanda; vastupidi, Lõuna-Hiinas, välja arvatud suhkur, tuleb importida ja jahutada muid toiduaineid ning karjakasvatusaladel on vaja mehaanilisi seadmeid, nagu tapmine, transport, jahutamine ja pügamine. Kuidas objektiivselt kirjeldada toidu- ja pakendamismasinate pikaajalist arengutrendi, hinnata nõudluse kogust ja mitmekesisust ning mõistlikult teostada toiduainete töötlemise ja toidumasinate tootmisettevõtete paigutust, on strateegiline tehniline ja majanduslik teema, mis väärib tõsist uurimist. Toiduainete masinate jaotuse, süsteemi ja mõistliku ettevalmistuse uurimine on uurimistöö tehniline põhitöö.

2. Tutvustage aktiivselt tehnoloogiat ja suurendage iseseisva arengu võimet

Kasutusele võetud tehnoloogia seedimine ja omastamine peaks põhinema iseseisva arendus- ja valmistamise võimekuse parandamisel. Peaksime õppima 1980. aastatel imporditud tehnoloogiate omandamise ja seedimise töö kogemustest ja õppetundidest. Imporditavad tehnoloogiad tuleks edaspidi tihedalt siduda turu vajaduste ja rahvusvaheliste tehnoloogiate arengutendentsiga, kusjuures peamiseks on uute tehnoloogiate kasutuselevõtt ning täienduseks projekteerimis- ja tootmistehnoloogiad. Tehnoloogia kasutuselevõtt tuleks kombineerida tehniliste uuringute ja eksperimentaaluuringutega ning eraldada piisavalt vahendeid seedimiseks ja imendumiseks. Tehniliste uuringute ja eksperimentaalsete uuringute kaudu peaksime tõesti omandama välismaised kõrgtehnoloogia ja disainiideed, projekteerimismeetodid, katsemeetodid, peamised projekteerimisandmed, tootmistehnoloogia ja muu tehniline oskusteave ning järk-järgult kujundama iseseisva arendamise, täiustamise ja innovatsiooni võime.

3. Luua katsekeskus, tugevdada alus- ja rakendusuuringuid

Toidu- ja pakendamismasinate arendamine tööstuslikes arenenud riikides põhineb ulatuslikel eksperimentaalsetel uuringutel. Tööstuse 2010. aasta arengueesmärgi saavutamiseks ja edaspidisele arengule aluse panemiseks peame tähtsustama katsebaaside rajamist. Ajaloolistel põhjustel ei ole selle tööstuse uurimisjõud ja katsevahendid mitte ainult väga nõrgad ja hajutatud, vaid ka täielikult kasutamata. Peaksime organiseerima olemasolevaid eksperimentaalseid uurimisjõude uurimise, organiseerimise ja koordineerimise kaudu ning teostama mõistlikku tööjaotust.

4. Väliskapitali julge kasutamine ja ettevõtete ümberkujundamise tempo kiirendamine

Hilise alguse, kehva vundamendi, nõrga laenude akumulatsiooni ja tagasimaksmise tõttu ei saa Hiina toidu- ja pakendamismasinate ettevõtted ilma rahata areneda ega laene seedida. Riiklike rahaliste vahendite piiratuse tõttu on raske investeerida suuri vahendeid laiaulatusliku tehnoloogilise ümberkujundamise läbiviimiseks. Seetõttu on ettevõtete tehnoloogiline areng tõsiselt piiratud ja püsinud pikka aega algsel tasemel. Viimase kümne aasta jooksul ei ole olukord oluliselt muutunud, mistõttu on väga oluline kasutada väliskapitali algsete ettevõtete ümberkujundamiseks.

5. Arendada aktiivselt suuri ettevõttegruppe

Hiina toidu- ja pakendamisettevõtted on enamasti väikesed ja keskmise suurusega ettevõtted, tehnilise tugevuse puudumine, enesearenguvõime puudumine, tehnoloogiamahuka tootmismahu saavutamine, pidevalt muutuva turunõudluse rahuldamine. Seetõttu peaksid Hiina toidu- ja pakendamismasinad asuma ettevõtete grupi teele, murdma mõningaid piire, organiseerima erinevat tüüpi ettevõtete gruppe, uurimisinstituute ja ülikoole, tugevdama ettevõtetega ühendamist, ettevõtete gruppe, kui tingimused seda võimaldavad, ning saama arenduskeskuseks ja ettevõtete gruppide personali koolitusbaas. Vastavalt tööstuse eripärale peaksid asjaomased valitsusasutused võtma paindlikke meetmeid, et toetada valdkonna ettevõtete gruppide kiiret arengut.