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La pizza, una delicia culinaria clásica originaria de Italia, ahora se ha vuelto popular en todo el mundo y se ha convertido en un alimento querido entre muchos amantes de la comida. Con la creciente diversificación del gusto de la gente por la pizza y el rápido ritmo de vida, el mercado de la pizza ha marcado el comienzo de oportunidades de desarrollo sin precedentes.
Según los últimos datos de investigación de mercado, el tamaño del mercado mundial de pizza congelada ha superado la marca de los 10.520 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 12.540 millones de dólares en 2030, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,97% durante el período. Este importante crecimiento no sólo se debe a la continua innovación y enriquecimiento de los sabores de la pizza, sino que también refleja la creciente demanda de comida rápida y conveniente entre los consumidores.
Centrándose en el mercado chino, la industria de la pizza ha mostrado una tendencia de rápido desarrollo. Recientemente, la conocida marca de pizza "Pizza Hut" lanzó un nuevo modelo de tienda WOW, centrándose en la estrategia de "alta relación calidad-precio", como el precio de solo 19 yuanes de pizza de queso, una vez lanzados estos productos, las ventas se han disparado. Saria, conocida como el "condado italiano de la arena", atrae desde hace mucho tiempo a un gran número de clientes leales con sus productos ultraeconómicos y de alta calidad y ocupa un lugar en un mercado altamente competitivo.
Ante la fuerte demanda del mercado de la pizza, la producción a gran escala de pizza congelada se ha convertido en una prioridad absoluta. En este proceso, la automatización y la escala se convierten en la clave para mejorar la eficiencia de la producción. La introducción de completamentelínea automática de producción de pizzapuede realizar la automatización completa del proceso, desde la preparación de la masa, el moldeo del embrión de la torta, la aplicación de la salsa hasta el empaque del producto terminado, lo que no solo mejora significativamente la productividad y la eficiencia, sino que también reduce efectivamente los costos laborales. Este modo de producción eficiente no sólo satisface la creciente demanda de productos de pizza en el mercado, sino que también garantiza la consistencia del sabor y la calidad del producto.
En el futuro, con la rápida expansión continua del mercado de la pizza y la continua evolución de la demanda de los consumidores, el proceso de producción de pizza congelada prestará más atención a la integración de la automatización y la inteligencia. Al adoptar líneas de producción totalmente automatizadas, los fabricantes de pizzas podrán mejorar aún más la eficiencia de la producción, optimizar la estructura de costos y garantizar la calidad del producto, satisfaciendo así con precisión la demanda urgente de los consumidores de productos de pizza rápidos, saludables y diversos.
Hora de publicación: 04-nov-2024