Μηχανή γραμμής παραγωγής σπιράλ πίτας
1. Μεταφορέας ζύμης Trans
Αφού αναμειχθεί η ζύμη, στη συνέχεια χαλαρώνει για 20-30 λεπτά και στη συνέχεια τοποθετείται στη συσκευή μεταφοράς ζύμης. Εδώ η ζύμη μεταφέρεται στην επόμενη γραμμή παραγωγής.
2. Κύλινδροι συνεχούς λαμαρίνας
Το φύλλο είναι τώρα επεξεργασία σε αυτούς τους κυλίνδρους φύλλων. Αυτός ο κύλινδρος ενισχύει τη γλουτένη ζύμης που απλώνεται εκτενώς και αναμειγνύεται.
3. Συσκευή επέκτασης φύλλου ζύμης
Εδώ η ζύμη απλώνεται εκτενώς σε λεπτό φύλλο. Και στη συνέχεια μεταφέρεται στην επόμενη γραμμή παραγωγής.
4. Συσκευή λαδώματος, έλασης φύλλου
Το λάδωμα, το τύλιγμα του φύλλου γίνεται σε αυτή τη γραμμή και επίσης αν θέλετε άλειμμα κρεμμυδιού αυτό το χαρακτηριστικό μπορεί επίσης να προστεθεί σε αυτήν τη γραμμή
Το μυστικό της καλής ζαχαροπλαστικής ή πίτας και άλλων πλαστικοποιημένων προϊόντων πηγάζει από τη διαδικασία πλαστικοποίησης και τον απαλό και χωρίς άγχος χειρισμό του φύλλου ζύμης. Η ChenPin είναι γνωστή και αναγνωρισμένη για την τεχνολογία επεξεργασίας της ζύμης που έχει ως αποτέλεσμα τον ήπιο και χωρίς άγχος χειρισμό της ζύμης, από την αρχή της διαδικασίας παραγωγής έως το τελικό προϊόν. Οι γνώσεις μας συγκεντρώνονται στην Ε&Α ChenPin όπου, μαζί με τους πελάτες μας, αναπτύσσουμε το προϊόν που οραματίζονται. Είτε πρόκειται για νόστιμο στροβιλισμό, πίτα με σπιράλ ή πίτα kihi, είμαστε σίγουροι ότι μπορούμε να βάλουμε τις γνώσεις μας για τη ζύμη να δουλέψουν για εσάς.
Το προϊόν σας είναι πάντα το σημείο εκκίνησης για την ανάπτυξη της λύσης παραγωγής που καλύπτει τις ανάγκες σας. Η έντονη εστίασή μας στην ευελιξία, την ανθεκτικότητα, την υγιεινή και την απόδοση εγγυάται ένα αποτελεσματικά παραγόμενο τελικό προϊόν υψηλής ποιότητας. Έτσι, η γραμμή παραγωγής ChenPin παράγει το τελικό προϊόν σας ακριβώς όπως το θέλετε.