Napoli-pizza

Napolitansk pizza

Napolitansk pizza stammer fra byen Napoli i det sydlige Italien og kan prale af en lang historie. Det siges, at de tidligste pizzaer stammer fra det 18. århundrede, hvor folk simpelthen kombinerede mel, tomater, olivenolie og ost for at skabe denne enkle, men lækre ret. Med tiden udviklede pizzaen sig gradvist til den form, vi kender i dag: en tynd bund, et rigt udvalg af toppings og en unik tilberedningsmetode.