Lavash Production Line Machine CPE-450
Lavash Production Line Machine CPE-400
Gidak-on | (L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm |
Elektrisidad | 3 Phase ,380V,50Hz,18kW |
Kapasidad | 900(mga pcs/hr) |
Model No. | CPE-400 |
Gidak-on sa press | 40*40cm |
Oven | Tulo ka lebel/Layer Tunnel Oven |
Aplikasyon | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto |
Ang Lavash usa ka manipis nga flatbread nga kasagaran adunay lebadura, tradisyonal nga giluto sa usa ka tandoor (tonir) o sa usa ka sajj, ug komon sa mga linutoan sa South Caucasus, Western Asia, ug sa mga dapit nga naglibot sa Dagat Caspian. Ang Lavash usa sa labing kaylap nga matang sa pan sa Armenia, Azerbaijan, Iran ug Turkey.Ang tradisyonal nga resipe mahimong ipahiangay sa modernong kusina pinaagi sa paggamit sa usa ka griddle o wok imbes sa tonir.Lavash susama sa yufka, apan sa Turkish cuisine lavash (lavaş) giandam uban sa usa ka lebadura minasa samtang ang yufka kasagarang walay lebadura.
Kadaghanan sa lavash gihimo na karon pinaagi sa hot press o sheeter. Ang pagpalambo sa Flatbread hot press usa sa kinauyokan nga kahanas sa ChenPin. Ang hot-press lavash mas hamis sa surface texture ug mas ma-rollable kay sa ubang lavash.
Alang sa Dugang nga mga detalye nga litrato palihug i-klik ang detalyado nga mga litrato
1. Dough ball chopper
■ Ang sinagol nga minasa sa tortilla, chapati, Roti, Lavash, Burrito gibutang sa feeding hopper
■ Materyal: Stainless Steel 304
■ Dough bola giputol sumala sa tinguha gibug-aton sa tortilla, roti, chapati, Lavash, Burrito.
Litrato Sa Lavash Dough ball chopper
2. Lavash Hot press machine
■ Sayon nga makontrol ang temperatura, oras sa pagpamugos ug diyametro sa tortilla, roti, chapati, Lavash, Burrito pinaagi sa control panel.
■ Gidak-on sa pressing plate: 40*40cm
■ Sistema sa init nga press: Pagpindot sa 1 ka piraso sa tanan nga gidak-on nga mga produkto sa usa ka higayon samtang ang gidak-on sa press 40*40cm. Ang kasagaran nga kapasidad sa produksyon mao ang 900 pcs / hr. Busa, Kini nga linya sa produksiyon angay alang sa gagmay nga mga industriya.
■ Tanang gidak-on sa tortilla,roti,chapati, Lavash, Burrito adjustable.
■ Independiyenteng pagkontrol sa temperatura para sa ibabaw ug sa ubos nga init nga mga plato
■ Ang teknolohiya sa init nga press naghatag ug pagpausbaw sa rollability property sa lavash.
■ Nailhan usab kini nga single row press. Ang oras sa pagpamugos mapasibo pinaagi sa control panel
Litrato sa Lavash Hot Press Machine
3. Tulo ka lebel/ Layer Tunnel Oven
■ Independyenteng pagkontrol sa mga burner ug ibabaw/ubos nga temperatura sa pagluto. Pagkahuman sa pag-on, ang mga burner awtomatiko nga gikontrol sa mga sensor sa temperatura aron masiguro ang kanunay nga temperatura.
■ Alarm sa kapakyasan sa siga: Ang pagkapakyas sa siga mahimong makit-an.
■ Gidak-on: 3.3 metros ang gitas-on nga hurnohan ug 3 ang-ang
■ Kini adunay independente nga pagkontrol sa temperatura. 18 Igniter ug ignition bar.
■ Independent nga burner flame adjustment ug gidaghanon sa gas.
■ Nailhan usab kini nga automatic o smart oven tungod sa abilidad sa pagmentinar sa temperatura sa parameter sa degree set.
Litrato sa Lavash Three level tunnel oven