![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Dough Laminator Production Line Machine CPE-3000MA+CPE-3140
CPE-3000MA Awtomatikong Puff Pastry Food Production Line
| Gidak-on | A.10500(L)*2300(W)*2250(H)mm B.7000(L)*1300(W)*2250(H)mm C.11250(L)*1700(W)*2250(H)mm |
| Elektrisidad | 3 Phase, 380V, 50Hz, 30kW |
| Aplikasyon | Puff pastry |
| Kapasidad | 600-800kg/oras |
| Model No. | CPE-3000MA+CPE-3140 |
Ang mga pastry mas popular sa lamesa sa pamahaw o isip usa ka snack sa tunga-tunga. Sa bisan unsang porma o gidak-on, lunsay o puno sa labing maayong tsokolate o preserba, ang tanan nga mga pastry ug laminated nga mga produkto mahimong maporma sa linya sa CPE-3000M nga gihimo ni ChenPin. Kini nga linya sa produksiyon magtugot kanimo sa pagporma ug paghulma sa minasa (kadaghanan sa laminated dough) ngadto sa taas nga kalidad nga puff pastry, croissant ug egg tart, sa paagi nga gusto nimo kini sa daghang gidaghanon (alang sa midsize hangtod sa industriyal nga mga panaderya) ug adunay maayo kaayo nga kalidad sa produkto. . Ang linya sa ChenPin Puff Pastry makadumala sa daghang lainlain nga klase sa dough nga adunay daghang mga porma ug gidak-on.
Ang mga piraso sa minasa alang sa usa ka halapad nga mga produkto sa confectionery alang sa pagluto ug pag-andam sa mga frozen nga semi-finished nga mga produkto naporma gikan sa minasa nga gihimo sa linya.
Baguette nga tinapay
Egg Tart
Palmier / Butterfly Pastry
Palmier / Butterfly Pastry
Churros
1. Pagpuno/Pagputos para sa puff pastry
■ Automatic Margarine extrusion ug ibutang kini sa sulod sa dough sheet.
■ Maayo nga gibag-on makab-ot pinaagi sa dough sheeters ug kilid pinaagi sa calibrator. Ang mga basura gikolekta sa hopper.
■ Materyal sa gihimo sa stainless steel 304.
2. Multilevel layering
■ Transverse dough laying units (laminators) nga adunay roller spreaders, ang pag-uswag nga gitugotan sa pagpayano sa proseso sa pagpahimutang sa dough ribbon, aron mahatagan ang usa ka mas lapad nga pag-adjust sa gidaghanon sa mga lut-od ug mas sayon nga pag-access sa mga elemento sa istruktura.
■ Kini nga proseso gisubli kaduha nga miresulta sa daghang mga lut-od.
■ Ingon nga ang linya sa produksiyon awtomatiko kini dali nga dumalahon ug limpyo.
3. Close View sa mga sapaw
■ Resulta sa doble nga layer pinaagi sa Transverse dough laying units moresulta sa daghang mga layer. Mahimo nimo ang usa ka suod nga pagtan-aw sa minasa nga gihimo sa teknolohiya sa ChenPin.
■ Kini nga linya naggama og dough laminator nga mahimong gamiton sa paghulma ngadto sa daghang mga produkto sama sa croissant, puff pastry, Egg tart, Layered paratha, etc ug mahimong mas daghang dough related multi level/layer pastry.
