Awtomatikong Pizza Production Line Machine
CPE-2370 Awtomatikong Linya sa Paggama sa Pizza
Paratha dough ball nga nagporma sa mga detalye sa linya.
Gidak-on | (L)15,160mm * (W)2,000mm * (H)1,732mm |
Elektrisidad | 3 Phase, 380V, 50Hz, 9kW |
Aplikasyon | Base sa pizza |
Kapasidad | 1,800-4,100(mga pcs/hr) |
Diametro sa Produksyon | 530mm |
Model No. | CPE-2370 |
1. Dough Conveying Conveyor
■Human sa pagsagol sa minasa kini pahuway sulod sa 20-30 min.Ug human sa fermentation kini ibutang sa Dough conveying Device.Gikan niini nga device kini dayon ibalhin ngadto sa dough rollers.
■Awtomatikong pag-align sa dili pa ibalhin sa matag sheeter.
2. Pre Sheeter & Padayon nga sheeting rollers
■ Ang sheet giproseso na karon niining mga sheet roller.Kini nga roller nagpauswag sa dough gluten nga kaylap nga mikaylap ug nagsagol.
■ Ang teknolohiya sa pag-sheet gipalabi kaysa tradisyonal nga sistema tungod kay ang paghabol naghatag hinungdanon nga mga benepisyo.Ang pag-sheeting nagpaposible sa pagdumala sa nagkalainlaing klase sa dough, gikan sa 'berde' ngadto sa pre-fermented nga minasa, tanan sa taas nga kapasidad.
■ Pinaagi sa paggamit sa stress-free dough sheeters ug laminating technology, mahimo nimong makab-ot ang bisan unsang dough ug bread structure nga gitinguha.
■ Continuous sheeter: ang unang pagkunhod sa gibag-on sa dough sheet gihimo pinaagi sa usa ka padayon nga sheeter.Tungod sa among talagsaon nga non sticking rollers, kami makahimo sa pagproseso sa mga tipo sa minasa nga adunay taas nga porsyento sa tubig.
3. Pizza Cutting ug Docking Disc Forming
■ Cross roller: aron mabayran ang usa ka bahin nga pagkunhod sa mga istasyon sa pagkunhod ug aron ma-adjust ang gibag-on sa dough sheet.Ang dough sheet mokunhod sa gibag-on ug modugang sa gilapdon.
■ Reduction station: ang gibag-on sa dough sheet gipakunhod samtang moagi sa mga roller.
■ Product cutting and docking(Disc forming): ang mga produkto giputol gikan sa dough sheet.Ang docking nagsiguro nga ang mga produkto makapalambo sa ilang kasagarang nawong ug nagsiguro nga walay pagbuga sa ibabaw sa produkto atol sa pagluto.Ang pag-usik gibalik pinaagi sa conveyor ngadto sa kolektor.
■ Human sa pagputol ug pagdunggo kini dayon ibalhin ngadto sa automatic tray arranging machine.