Panini

Panini

El panini és un entrepà tradicional italià que es fa omplint pa italià amb diversos ingredients i després rostint-lo en una premsa per a paninis fins que estigui calent i cruixent. Normalment consisteix en pa italià, farcits i el procés de rostit, donant com a resultat una textura cruixent i uns farcits rics i abundants. El panini va guanyar popularitat a tot Europa i a l'est dels Estats Units, i a la dècada de 1990, ja era molt popular entre la gent del país. A Itàlia, els paninis són una opció habitual per esmorzar i dinar, i també són un menjar popular al carrer.