Baguette

Baguette

La textura de la baguette és una de les seves característiques més distintives: cruixent i ferma per fora, però suau i tendra per dins. Amb cada mos, experimenteu el cruixent satisfactori de la crosta juntament amb la suavitat lleugera de la molla. El seu sabor ric i aromàtic es complementa perfectament amb una fina capa de mantega o formatge, cosa que la converteix en un esmorzar francès per excel·lència. La baguette també combina de meravella amb verdures, pernil, pollastre, formatge, salses i més per crear deliciosos entrepans, que són un dinar o berenar habitual que gaudeixen els francesos.