![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
El viatge multitudinari i memorable ha acabat. Per què no provar una nova manera: l'exploració culinària casolana? Amb l'ajuda del mode de producció de maquinària d'alimentació intel·ligent i un còmode servei de lliurament exprés, podem gaudir fàcilment de plats representatius de tot el país a casa.
Ànec rostit de Pequín: herència moderna de la cuina imperial
L'ànec rostit de Pequín, com a famós plat de Pequín amb fama mundial, s'ha guanyat el favor d'innombrables comensals pel seu color rosat, carn grassa sense greix, cruixent per fora i tendre per dins. A l'hora de tastar, amb creps, cebolleta, salsa dolça i altres ingredients, és únic i inoblidable.
Pastís de cebolleta de Xangai: sabor autèntic salat i cruixent
Quan es tracta de Xangai, hem d'esmentar la seva singularitatPancakes de cebolleta de Xangai. L'antic pastís de cebolleta de Xangai és famós per la seva exquisida tecnologia de producció i el seu sabor salat únic. Utilitzant farina, cebolleta, sal i altres ingredients senzills, després d'amassar, enrotllar, fregir i altres passos, la pell és daurada i cruixent, la fragància interna de la ceba desborda i el gust està clarament en capes.
Shaanxi Rujiamo: La col·lisió perfecta de cruixent i deliciós
Rojiamo a Tongguan,La província de Shaanxi, amb la seva tecnologia de producció única i un sabor ric, s'ha convertit en un líder en aperitius del nord-oest. La pell del pastís Tongguan seca, cruixent, cruixent, fragant, la capa interna és diferent, mossega la boca calenta de l'escòria, un regust sense fi. La carn especiada que s'hi posa és grassa però no greixosa, prima però no de fusta, salada i agradable al gust.
Shandong Jianbing: el menjar tradicional de la terra de Qilu
El pancake de Shandong és tan prim com les ales de cigarra, però porta el menjar tradicional de la terra de Qilu. La seva pell és daurada i cruixent, una lleugera mossegada, com si s'escoltés un so de "clic", és a dir, l'aroma pura del gra i l'aire abraça amb calor el moment, la gent se sent instantàniament atreta per aquest senzill deliciós. Suau però masticable per dins, el blat és fragant, i amb una selecció de cebes verdes, salses o llavors de sèsam cruixents, cada mos és un recordatori de casa.
Guangxi Luosifen: l'amor i l'odi entrellaçats, no es pot aturar
Un bol d'autèntic Luosifen, altament reconeixible, àcid, picant, fresc, fresc, calent en aquest bol de fusió perfecta. La base de la sopa vermella i atractiva, utilitzant cargols frescos i una varietat d'espècies cuites amb cura, el color de la sopa és ric, la primera olor pot tenir una mica d'"olor", però sota el gust fi, és addictiu deliciós. Els ingredients també són el seu encant, brots de bambú àcids, cacauets, bambú de mató de mongetes fregits, daylily, rave sec, etc., cadascun dels quals afegeix un sabor i una textura diferents al bol de fideus d'arròs. En particular, els brots de bambú àcids, que s'acidifiquen després d'un procés especial de
Te del matí de Guangzhou: un banquet delicat a la punta de la llengua
La cultura del te del matí de Guangzhou reuneix la infinitat de sabors dels costums Lingnan, que és com una imatge acolorida. Quan la llum del matí va sorgir per primera vegada, una olla de Tieguanyin calent es va alçar lentament amb la fragància del te, embolcallant els núvols i va obrir el preludi d'aquest viatge gastronòmic. Les boles de gambes transparents, cobertes amb llavors de cranc daurat de shaomai, desprenen una aroma atractiva. Una varietat de farcits embolicats amb els fideus d'embotit, suaus com la seda. Els peus de pollastre són suaus i deliciosos, i la carn i els ossos estan separats per un glop suau, mentre que la tarta d'ou cruixent daurat és tendra i dolça per dins, i cada mos és la temptació definitiva per al gust.
Amb la intel·ligència de la maquinària alimentària, s'ha millorat i promogut el procés tradicional de producció d'aliments. Les línies de producció automatitzades no només garanteixen la salut i la seguretat dels aliments, sinó que també fan que aquestes característiques regionals dels aliments puguin creuar les restriccions regionals, en milers de llars. Tant si es tracta d'ànec rostit al nord, de te del matí al sud, o de Rou Jiamo a l'oest, les creps que porten records tradicionals i els fideus d'arròs de caragol que la gent estima i odia, es poden fer intel·ligents a través de la logística moderna i la maquinària alimentària, de manera que la gent pot tastar el menjar especial a tot el país durant la festa del Dia Nacional, sense sortir de casa, i gaudir d'un viatge amb la punta de la llengua.
Hora de publicació: 11-octubre-2024