Ciabatta: tradicionalna italijanska kuhinja koja osvaja nepce ljubitelja hrane širom svijeta

„Čiabatta“ je nastala iz kulture hleba u Italiji i važan je deo svakodnevnog života italijanskog naroda.The

majstorstvo izrade ovog hleba prenosi se s generacije na generaciju,i posle bezbrojdorade

i poboljšanja, konačno je formirala trenutnu ciabattu.U Italiji svaki komad ciabatte nosizanatlijsko srce i

mudrost,što je akumulacija vremena i nastavak tradicije.

Sirovine za Ciabattu su voda, kvasac, brašno, sol, a neki dodaju i maslinovo ulje.Francuski pekari često spominju

Ciabatta as"bageti sa dodatkom maslinovog ulja".Ciabatta tijesto ima visok sadržaj vode,tako da je veoma mekan,što čini ljude

uzviknuti: „Ovo jenije testo, to je samo komad testa na koji se ne može podićitanjir!"Dakle, tokom proizvodnje

proces,nije potrebnoda mesite, samo ga savijajte, što ne samo da smanjujethevrijeme i toplina batina,ali i čini

unutrašnjegstruktura tijestadelikatniji i zadržava višeoriginalna aroma brašna.

Po izgledu pečena ciabatta veoma liči na papuču, pa je Italijani zovu "Ciabatta",koji je italijanski

izgovorod "papuče". Možda je ružno, ali ispod hrskave kore ciabatte je mekan i vlažan kruhjezgro.To je jednostavno

sirovina zapravljenje prirodnih sendviča i paninija, koji mogu nositi beskonačne kombinacije ikreativnost.Italijanski burger

punđa je zapravokarakteristični hleb ciabatta u Italiji, takođe poznat kao hleb od papuča.Dobro poznati KFC panini se pravi sa

ciabatta bread.

Ciabatta je jedinstven i ukusan kruh koji nosi tradiciju i kulturu Italije i predstavlja izlogmudrost i

vještinepekara. Sa procesom globalizacije, ciabatta je postepeno ušla u cijeli svijet.Sve više ljudi

su počelida uživate u ovom hlebu iz Italije. U pekarama i kafićima možete videti izgledod ciabatte.To je takođe postalo

favoritdoručak i popodnevni čaj izbor za ljude iz cijelog svijeta.Bilo kao osnovna ili komplementarna hrana,

ciabattamože nam doneti beskrajno uživanje u ukusu.