Burrito উৎপাদন লাইন মেশিন CPE-450

Burrito উত্পাদন লাইন মেশিন CPE-450 বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছবি

প্রযুক্তিগত বিবরণ

বিস্তারিত ছবি

উৎপাদন প্রক্রিয়া

তদন্ত

Burrito উত্পাদন লাইন মেশিন CPE-400

মেশিন স্পেসিফিকেশন:

আকার	(L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm
বিদ্যুৎ	3 ফেজ ,380V,50Hz,18kW
ক্ষমতা	900(পিসি/ঘন্টা)
মডেল নং	CPE-400
প্রেস সাইজ	40*40 সেমি
ওভেন	তিন স্তর/স্তর টানেল ওভেন
আবেদন	টর্টিলা, রোটি, চাপাতি, লাভাশ, বুরিটো

মেক্সিকান এবং টেক্স-মেক্স রন্ধনপ্রণালীতে বুরিটো হল একটি থালা যা বিভিন্ন উপাদানের চারপাশে একটি সিল করা নলাকার আকারে মোড়ানো একটি ময়দার টর্টিলা নিয়ে গঠিত। টরটিলাকে কখনও কখনও হালকাভাবে গ্রিল করা হয় বা স্টিম করা হয় যাতে এটি নরম হয়, এটি আরও নমনীয় হয় এবং এটি মেনে চলতে দেয়। নিজেই যখন মোড়ানো। Burritos প্রায়শই হাতে খাওয়া হয়, কারণ তাদের শক্ত মোড়ানো উপাদানগুলিকে একত্রে রাখে। Burritos প্রায়শই হাতে খাওয়া হয়, কারণ তাদের শক্ত মোড়ানো উপাদানগুলিকে একত্রে রাখে। Burritos এছাড়াও "ভেজা" পরিবেশন করা যেতে পারে, যে একটি সুস্বাদু এবং মশলাদার সস আবৃত বলা হয়.

বেশিরভাগ বুরিটো এখন হট প্রেস দ্বারা তৈরি করা হয়। ফ্ল্যাটব্রেড হট প্রেসের বিকাশ চেনপিনের মূল দক্ষতার একটি। হট-প্রেস বুরিটোগুলি পৃষ্ঠের টেক্সচারে মসৃণ এবং অন্যান্য বুরিটোর তুলনায় আরও রোলযোগ্য।

আরো বিস্তারিত ছবির জন্য বিস্তারিত ফটোতে ক্লিক করুন

পূর্ববর্তী: লাভাশ প্রোডাকশন লাইন মেশিন CPE-450

পরবর্তী: রোটি উৎপাদন লাইন মেশিন CPE-650

1. মালকড়ি বল হেলিকপ্টার
■ টর্টিলা, চাপাতি, রোটি, লাভাশ, বুরিটোর মিশ্রিত ময়দা ফিডিং হপারে রাখা হয়
■ উপাদান: স্টেইনলেস স্টিল 304
■ টর্টিলা, রোটি, চাপাতি, লাভাশ, বুরিটোর ইচ্ছা অনুযায়ী ময়দার বল কাটা হয়

1. ময়দার বল হেলিকপ্টার

বুরিটো ডফ বল হেলিকপ্টারের ছবি

2. রোটি হট প্রেস মেশিন
■ কন্ট্রোল প্যানেলের মাধ্যমে টর্টিলা, রোটি, চাপাতি, লাভাশ, বুরিটোর তাপমাত্রা, চাপ দেওয়ার সময় এবং ব্যাস নিয়ন্ত্রণ করা সহজ।
■ প্রেসিং প্লেটের আকার: 40*40 সেমি
■ হট প্রেস সিস্টেম: প্রেসের আকার 40*40 সেমি হওয়ায় একবারে সমস্ত আকারের পণ্যের 1 টুকরো টিপুন। গড় উৎপাদন ক্ষমতা 900 পিসি/ঘন্টা। তাই, এই উৎপাদন লাইন ক্ষুদ্র শিল্পের জন্য উপযুক্ত।
■ সব আকারের টর্টিলা, রোটি, চাপাতি সামঞ্জস্যযোগ্য।
■ উপরে এবং নীচের উভয় হট প্লেটের জন্য স্বাধীন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ
■ হট প্রেস প্রযুক্তি burrito এর rollability বৈশিষ্ট্য উন্নত দিতে.
■ এটি একক সারি প্রেস নামেও পরিচিত। কন্ট্রোল প্যানেলের মাধ্যমে চাপের সময় সামঞ্জস্যযোগ্য

2. টর্টিলা হট প্রেস মেশিন

Burrito হট প্রেস মেশিনের ছবি

3. থ্রি লেভেল/ লেয়ার টানেল ওভেন
■ বার্নার এবং উপরে/নীচের বেকিং তাপমাত্রার স্বাধীন নিয়ন্ত্রণ। চালু করার পরে, ধ্রুবক তাপমাত্রা নিশ্চিত করতে বার্নারগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে তাপমাত্রা সেন্সর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।
■ শিখা ব্যর্থতা এলার্ম: শিখা ব্যর্থতা সনাক্ত করা যেতে পারে.
■ আকার: 3.3 মিটার লম্বা চুলা এবং 3 স্তর
■ এটি স্বাধীন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ আছে. 18 ইগনিটার এবং ইগনিশন বার।
■ স্বাধীন বার্নার শিখা সমন্বয় এবং গ্যাসের ভলিউম।
■ ডিগ্রী সেটের প্যারামিটারে তাপমাত্রা রক্ষণাবেক্ষণ করার ক্ষমতার কারণে এটি স্বয়ংক্রিয় বা স্মার্ট ওভেন নামেও পরিচিত।

3. তিন স্তরের লেয়ার টানেল ওভেন