Выпечка

Выпечка

Цеста залацістае і хрумсткае, тонкае, але не схільнае да ламання. Пры адным адкусе патрэскванне скарынкі суправаджаецца насычаным араматычным водарам, які доўга застаецца на смак.

Цалкам аўтаматычная вытворчая лінія Shanghai Chenpin для хрумсткай лускаватай выпечкі забяспечвае дакладны кантроль на кожным этапе — ад замешвання цеста, раскатвання, прарэджвання, прэсавання і нанясення алею да фарміравання і фарміравання формы — са строгім кантролем на кожным этапе. Дзякуючы дакладнаму механічнаму кантролю і цалкам аўтаматызаваным аперацыям, лінія паслядоўна вырабляе выпечку з выдатнай тэкстурай і якасцю.