![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Піца, класічны кулінарны асалода родам з Італіі, цяпер стала папулярнай ва ўсім свеце і стала каханай ежай сярод многіх аматараў ежы. З ростам дыверсіфікацыі густаў людзей да піцы і хуткім тэмпам жыцця рынак піцы адкрыў беспрэцэдэнтныя магчымасці для развіцця.
Згодна з апошнімі дадзенымі даследаванняў рынку, у 2024 годзе аб'ём сусветнага рынку замарожанай піцы перасягнуў адзнаку ў 10,52 мільярда долараў і, як чакаецца, дасягне 12,54 мільярда долараў да 2030 года з агульным штогадовым тэмпам росту ў 2,97% за гэты перыяд. Гэты значны рост звязаны не толькі з бесперапыннымі інавацыямі і ўзбагачэннем густаў піцы, але таксама адлюстроўвае рост попыту спажыўцоў на зручную і хуткую ежу.
Арыентуючыся на кітайскі рынак, індустрыя піцы паказала імклівы трэнд развіцця. Нядаўна вядомы брэнд піцы "Pizza Hut" запусціў новую мадэль крамы WOW, засяродзіўшы ўвагу на стратэгіі "суадносіны высокай якасці і цаны", напрыклад, цана піцы з сырам усяго 19 юаняў, пасля запуску такіх прадуктаў продажы ўзляцелі. Сарыя, вядомая як "італьянская пясчаная акруга", даўно прыцягвае вялікую колькасць лаяльных кліентаў сваёй ультра-рэнтабельнай і якаснай прадукцыяй і заняла месца на рынку з жорсткай канкурэнцыяй.
Ва ўмовах высокага попыту на рынку піцы буйнамаштабная вытворчасць замарожанай піцы стала галоўным прыярытэтам. У гэтым працэсе аўтаматызацыя і маштабаванне становяцца ключом да павышэння эфектыўнасці вытворчасці. Увядзенне цалкамаўтаматычная лінія па вытворчасці піцыможа рэалізаваць аўтаматызацыю ўсяго працэсу ад падрыхтоўкі цеста, фармоўкі зародкаў торта, нанясення соусу да ўпакоўкі гатовай прадукцыі, што не толькі значна павышае прадукцыйнасць і эфектыўнасць, але і эфектыўна зніжае працоўныя выдаткі. Гэты эфектыўны рэжым вытворчасці не толькі задавальняе хутка растучы попыт рынку на вырабы для піцы, але і забяспечвае нязменнасць густу і якасці прадукцыі.
У будучыні, з бесперапынным хуткім пашырэннем рынку піцы і пастаяннай эвалюцыяй спажывецкага попыту, працэс вытворчасці замарожанай піцы будзе надаваць больш увагі інтэграцыі аўтаматызацыі і інтэлекту. Поўнасцю ўкараніўшы цалкам аўтаматызаваныя вытворчыя лініі, вытворцы піцы змогуць яшчэ больш павысіць эфектыўнасць вытворчасці, аптымізаваць структуру выдаткаў і забяспечыць якасць прадукцыі, такім чынам дакладна адпавядаючы надзённаму попыту спажыўцоў на хуткую, здаровую і разнастайную піцу.
Час публікацыі: 4 лістапада 2024 г