Baguette brood

Die resep vir baguette is baie eenvoudig en gebruik slegs vier basiese bestanddele: meel, water, sout en gis.

Geen suiker, geen melkpoeier, geen of amper geen olie nie. Die koringmeel is ongebleik en bevat geen preserveermiddels nie.

Wat vorm betref, word daar ook bepaal dat die afskuining 5 krake moet hê om standaard te wees.

Franse president Macron het sy steun uitgespreek vir die tradisionele Franse baguette "Baguette" om aansoek te doen vir die Verenigde Nasies se Verteenwoordigende Lys van die Ontasbare Kulturele Erfenis van die Mensdom.