Die oorvol en onvergeetlike reis is verby. Hoekom nie 'n nuwe manier probeer nie - tuis kulinêre verkenning? Met behulp van intelligente voedselmasjinerieproduksiemodus en gerieflike snelafleweringsdiens kan ons maklik verteenwoordigende geregte van regoor die land tuis geniet.
Beijing Roast Duck: Moderne erfenis van Imperial Cuisine
Beijing Gebraaide eend, as 'n bekende Beijing-gereg met 'n wêreldreputasie, het die guns van talle diners gewen vir sy rooskleurige kleur, vet vleis sonder vetterig, bros buite en sag van binne. Wanneer daar geproe word, met pannekoek, skuit, soet sous en ander bestanddele, is dit uniek en onvergeetlik.
Sjanghai scallion koek: sout en bros outentieke geur
As dit by Sjanghai kom, moet ons die unieke daarvan noemSjanghai scallion pannekoek. Die ou Sjanghai-sjabloonkoek is bekend vir sy uitstekende produksietegnologie en unieke soutsmaak. Deur meel, sjalot, sout en ander eenvoudige bestanddele te gebruik, na knie, rol, braai en ander stappe, is die skil goudkleurig en bros, die interne uie-geur loop oor en die smaak is duidelik gelaag.
Shaanxi Rujiamo: Die perfekte botsing van skerp en lekker
Rojiamo in Tongguan,Shaanxi-provinsie, met sy unieke produksietegnologie en ryk smaak, het 'n leier geword in noordwestelike versnaperinge. Tongguan koek vel droog, bros, bros, geurig, die interne laag is duidelik, byt af die slak warm mond, eindelose nasmaak. Die speseryvleis wat daarin ingebrood is, is vet maar nie vetterig nie, dun maar nie hout nie, sout en smaaklik.
Shandong Jianbing: Die tradisionele kos van die land Qilu
Shandong-pannekoek is so dun soos cicada-vlerkies, maar dit dra die tradisionele kos van Qilu-land. Sy vel is goudkleurig en bros, 'n effense byt, asof jy 'n "klik" geluid kan hoor, dit is die suiwer geur van graan en die lug omhels die oomblik warm, mense word dadelik aangetrek deur hierdie eenvoudige heerlike. Sag maar taai van binne, die koring is geurig, en met 'n verskeidenheid groen uie, souse of bros sesamsaad, is elke hap 'n herinnering aan die huis.
Guangxi Luosifen: liefde en haat verweef, kan nie stop nie
'n Bak outentieke Luosifen, hoogs herkenbaar, suur, pittig, vars, koel, warm in hierdie bak perfekte samesmelting. Die rooi en aantreklike sop basis, met behulp van vars slakke en 'n verskeidenheid van speserye sorgvuldig gekook, die sop kleur is ryk, die eerste reuk kan 'n bietjie "reuk", maar onder die fyn smaak, dit is verslawend heerlik. Die bestanddele is ook sy bekoring, suur bamboeslote, grondboontjies, gebraaide boontjiemelkbamboes, daglelie, gedroogde radyse, ensovoorts, wat elkeen 'n ander geur en tekstuur by die bak rysnoedels voeg. In die besonder, suur bamboes lote, wat versuur word na 'n spesiale proses van
Guangzhou-oggendtee: 'n Delikate feesmaal op die punt van die tong
Die oggendteekultuur van Guangzhou bring die magdom geure van Lingnan-gebruike bymekaar, wat soos 'n kleurvolle prentjie is. Toe die oggendlig die eerste keer opduik, het 'n pot warm Tieguanyin stadig opgestyg in die geur van tee, wat die wolke omhul en die voorspel tot hierdie kosreis geopen. Kristalhelder garnalebolletjies, bedek met goue krapsaad van shaomai, straal 'n aantreklike geur uit. 'n Verskeidenheid vulsels toegedraai in die worsnoedels, glad soos sy. Die hoenderpote is sag en heerlik, en die vleis en bene word geskei deur 'n sagte slukkie, terwyl die goue bros eiertert sag en soet van binne is, en elke happie is die uiteindelike versoeking vir die smaak.
Met die intelligensie van voedselmasjinerie is die tradisionele voedselproduksieproses verbeter en bevorder. Outomatiese produksielyne verseker nie net die gesondheid en veiligheid van voedsel nie, maar maak ook hierdie streekseienskappe van voedsel kan streeksbeperkings oorsteek, in duisende huishoudings. Of dit nou gebraaide eend in die noorde, oggendtee in die suide of Rou Jiamo in die weste is, pannekoeke met tradisionele herinneringe, en slakrysnoedels wat mense liefhet en haat, alles kan deur moderne logistiek en voedselmasjinerie opgetel word, sodat mense kan die spesiale kos regoor die land proe tydens die Nasionale Dag-vakansie, sonder om hul huise te verlaat, en 'n reis op die punt van die tong geniet.
Postyd: 11 Oktober 2024