Ciabatta: 'n tradisionele Italiaanse kombuis wat die smaakknoppies van kosliefhebbers regoor die wêreld verower

345ba238f100d411f88aa30f3b02568

"Ciabatta" het ontstaan ​​uit die broodkultuur in Italië en is 'n belangrike deel van die daaglikse lewe van die Italiaanse mense.Die

vakmanskap om hierdie brood te maak is van geslag tot geslag oorgedra,en na ontelbareverfynings

en verbeterings, dit het uiteindelik die huidige ciabatta gevorm.In Italië dra elke stukkie ciabatta dievakman se hart en

wysheid,wat die ophoping van tyd en die voortsetting van tradisie is.

f545fc45eaab0375ae1980bb0ba47a9

Die grondstowwe van Ciabatta is water, gis, meel, sout, en sommige voeg olyfolie by.Franse bakkers verwys dikwels na

Ciabatta as"olyfolie-bygevoegde baguettes".Die deeg van Ciabatta het 'n hoë waterinhoud,so dit is baie sag,wat mense maak

uitroep, "Dit isnie 'n deeg nie, dit is net 'n stuk beslag waarop nie gelig kan word niedie bord!"Daarom, tydens die produksie

proses,dit is nie nodig nieom te knie, hou net aan om dit te vou, wat nie net verminder niedietyd en hitte van klop,maar maak ook

die internestruktuur van die deegmeer delikaat, en behou meer van dieoorspronklike aroma van die meel.

Die voorkoms van die gebakte Ciabatta is baie soortgelyk aan 'n pantoffel, so die Italianers noem dit "Ciabatta",wat die Italianer is

uitspraakvan "slipper". Dit mag dalk lelik wees, maar onder die bros kors van ciabatta is 'n sagte en klam broodkern.Dit is eenvoudig die

grondstof virmaak natuurlike toebroodjies en panini, wat oneindige kombinasies en kan drakreatiwiteit.Die Italiaanse burger

broodjie is eintlik diekenmerkende brood-ciabatta in Italië, ook bekend as pantoffelbrood.Die bekende KFC panini word gemaak met

ciabatta brood.

Ciabatta is 'n unieke en heerlike brood wat die tradisie en kultuur van Italië dra en ten toon steldie wysheid en

vaardighedevan bakkers.Met die proses van globalisering het ciabatta geleidelik Regoor die wêreld ingetree.Al hoe meer mense

begin hetom hierdie brood uit Italië te geniet.In bakkerye en kafees kan jy die voorkoms sienvan ciabatta.Dit het ook geword

'n gunstelingontbyt en middagtee keuse vir mense oor die hele wêreld.Hetsy as 'n stapelvoedsel of aanvullende voedsel,

ciabattakan ons eindelose smaakgenot bring.


Postyd: Des-01-2023