Lacha Paratha-produksielynmasjien CPE-3268

1. Deegvervoertoestel
Nadat deeg gemeng is, word dit dan vir 20-30 min ontspan en dan op die Deegvervoertoestel geplaas. Hier word Deeg na die volgende produksielyn oorgedra.

2. Deurlopende Sheet Roller
■ Deegbal word nou verwerk tot deurlopende vel Roller. Hierdie roller verbeter gluten om te meng en meer te versprei.
■ Spoed van skuur word vanaf die kontroleerderpaneel beheer. Die hele volledige lyn het een elektroniese kabinet, almal is van lyn en is met mekaar verbind deur geprogrammeerde PLC en elkeen het sy eie onafhanklike beheerpaneel.
■ Deegvoorvelle: genereer stresvrye deegvelle van enige tipe met uitstekende gewigbeheer teen die hoogste gehalte. Die deegstruktuur is onaangeraak as gevolg van die deegvriendelike hantering.
■ Plaat-tegnologie word bo die tradisionele stelsel verkies omdat laken belangrike voordele inhou. Bedekking maak dit moontlik om 'n wye verskeidenheid deegsoorte te hanteer, van 'groen' tot vooraf gefermenteerde deeg, alles teen hoë kapasiteit

3. Deegvel Verlengtoestel
Hier word deeg breedvoerig uitgebrei tot dun vel. En word dan na die volgende produksielyn oorgedra.

4. Olie, rol van vel toestel
■ Olie, rol van laken is in hierdie lyn gedoen en ook as u uie wil versprei, kan hierdie kenmerk ook in hierdie lyn bygevoeg word.
■ Olie word op die bak gevoer en temperatuur van olie is verstelbaar. warm olie word van bo en onder gedoen
■ Skoonmaakbak is uitlaat aangesien olie-uitlaatpomp aan die onderkant van vervoerband beskikbaar is
■ Nadat die olie laat val het, word dit outomaties in die hele vel geborsel soos dit vorentoe beweeg.
■ Kalibreerders aan beide sye gee fyn belyning aan die plaat en vermorsing word outomaties deur die vervoerband na die bak gestoor.
■ Na olie word die vel dan presies in twee helftes verdeel en gerol om lae te maak.
■ Silikon-uie of meelbesprinkelhouer beskikbaar as opsioneel.

5. Deegontspannende vervoertoestel
■ Hier word deegbal Ontspanne oorgedra na baie vlakke van vervoerbande.
■ Warm olie word hier afgekoel om dit droog te maak

6. Vertikale snyer vervoerband
Deeg word nou hier vertikaal gesny en oorgedra na die volgende deel van lyn wat rol.

Nou is deeglyne gereed om hier gerol te word. nadat deeg gerol is, kan dit nou in CPE-788B gaan vir verfilming en pers.