Lacha Paratha is 'n gelaagde platbrood wat inheems is aan die Indiese subkontinent wat deur die hedendaagse nasies van Indië, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesj, Maldive en Myanmar voorkom, waar koring die tradisionele stapelvoedsel is.Paratha is 'n samevoeging van die woorde parat en atta, wat letterlik lae gaar deeg beteken.Alternatiewe spellings en name sluit in parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.