Chapati-produksielynmasjien CPE-450

Tegniese Besonderhede

Gedetailleerde foto's

Produksie proses

Ondersoek

Chapati-produksielynmasjien CPE-400

Masjien spesifikasie:

Grootte	(L)6500mm * (B)1370mm * (H)1075mm
Elektrisiteit	3 Fase, 380V, 50 Hz, 18 kW
Kapasiteit	900 (st/uur)
Model No.	CPE-400
Druk grootte	40*40 cm
Oond	Drievlak/Laag Tonnel Oond
Toepassing	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

Chapati (alternatiewelik gespel chapatti, chappati, chapathi of chappathi, ook bekend as roti, rotli, safati, shabaati, phulka en (in die Maldive) roshi, is 'n ongesuurde platbrood wat afkomstig is van die Indiese subkontinent en stapelvoedsel in Indië, Nepal, Bangladesj , Pakistan, Sri Lanka, Oos-Afrika, Arabiese Skiereiland en die Karibiese Eilande.Chapatis word gemaak van volgraanmeel bekend as atta, in deeg gemeng met water, olie en opsionele sout in 'n menggereedskap wat 'n parat genoem word, en word op 'n tava (plat pan).
Dit is 'n algemene stapelvoedsel in die Indiese subkontinent sowel as onder uitgewekenes van die Indiese subkontinent regoor die wêreld.

Die meeste chapati word nou deur warmpers vervaardig. Die ontwikkeling van Flatbread-warmpers is een van die kernkundigheid van ChenPin. Warmdruk roti is gladder in oppervlaktekstuur en meer rolbaar as ander chapati.

Klik asseblief op gedetailleerde foto's vir meer besonderhede

Vorige: Roti-produksielynmasjien CPE-450

Volgende: Lavash-produksielynmasjien CPE-450

1. Deegbal kapper
■ Gemengde deeg van tortilla, chapati, Roti word op die voerbak geplaas
■ Materiaal: Vlekvrye staal 304
■ Deegbal word gekap volgens verlangde gewig van tortilla, roti, chapati

1.Deegbal kapper

Foto Van Roti Dough ball chopper

2. Roti Warmpersmasjien
■ Maklik om die temperatuur, perstyd en deursnee van tortilla, roti, chapati deur die beheerpaneel te beheer.
■ Grootte van persplaat: 40*40cm
■ Warmpersstelsel: Druk 1 stuk van alle grootte produkte op 'n slag aangesien die persgrootte 40*40cm is. Die gemiddelde produksiekapasiteit is 900 stuks/uur. Daarom is hierdie produksielyn geskik vir kleinskaalse nywerhede.
■ Alle groottes van tortilla, roti, chapati verstelbaar.
■ Onafhanklike temperatuurkontroles vir beide boonste en onderste warmplate
■ Warmperstegnologie verbeter die rolbaarheidseienskap van tortilla.
■ Dit staan ook bekend as enkelrypers. Druktyd is verstelbaar deur die beheerpaneel

2.Tortilla Warmpersmasjien

Foto van Roti Hot Press Machine

3. Drievlak/ Laag Tonnel Oond
■ Onafhanklike beheer van branders en bo/onder baktemperatuur. Nadat dit aangeskakel is, word die branders outomaties deur temperatuursensors beheer om konstante temperatuur te verseker.
■ Vlamfoutalarm: Vlamfout kan opgespoor word.
■ Grootte: 3,3 meter lange oond en 3 vlak
■ Dit het onafhanklike temperatuurkontroles. 18 Ontsteker en ontstekingstaaf.
■ Onafhanklike brandervlamverstelling en volume gas.
■ Dit staan ook bekend as outomatiese of slim oond as gevolg van die vermoë om temperatuur te handhaaf by die parameter van graad gestel.

3.Drievlak Laag Tonnel Oond