Burrito-produksielynmasjien CPE-650
Burrito-produksielyn CPE-650
Grootte | (L)22 610 mm * (B) 1 580 mm * (H) 2 280 mm |
Elektrisiteit | 3 Fase, 380V, 50 Hz, 53 kW |
Kapasiteit | 3 600 (stk/uur) |
Model No. | CPE-650 |
Druk grootte | 65*65 cm |
Oond | Drie vlak |
Verkoeling | 9 vlak |
Counter Stacker | 2 ry of 3 ry |
Toepassing | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
'n Burrito is 'n gereg in Mexikaanse en Tex-Mex kookkuns wat bestaan uit 'n meel tortilla toegedraai in 'n verseëlde silindriese vorm rondom verskeie bestanddele. Die tortilla word soms liggies gerooster of gestoom om dit sag te maak, dit meer buigbaar te maak en dit te laat heg aan self wanneer dit toegedraai word. Burritos word dikwels met die hand geëet, aangesien hul stywe verpakking die bestanddele bymekaar hou. Burritos word dikwels met die hand geëet, aangesien hul stywe verpakking die bestanddele bymekaar hou. Burritos kan ook "nat" bedien word, dit wil sê bedek met 'n hartige en pittige sous.
Die meeste burrito's word nou deur warmpers vervaardig. Die ontwikkeling van Flatbread-warmpers is een van die kernkundigheid van ChenPin. Warmdruk-burrito's is gladder in oppervlaktekstuur en meer rolbaar as ander burrito's.
Klik asseblief op gedetailleerde foto's vir meer besonderhede.
1. Burrito Hidrouliese warmpers
■ Veiligheidsvergrendeling: Druk deegballetjies eweredig sonder om deur die hardheid en vorm van deegballetjies aangetas te word.
■ Hoëproduktiwiteit pers- en verhittingstelsel: Pers 4 stukke van 8-10 duim produkte op 'n slag en 9 stukke van 6 duim Die gemiddelde produksiekapasiteit is 1 stuk per sekonde. Dit kan teen 15 siklusse per minuut hardloop en die drukgrootte is 620*620 mm
■ Deegbal-vervoerband: Afstand tussen deegballetjies word outomaties deur sensors en 2-ry- of 3-ry-vervoerbande beheer.
■ Uitstekende beheer van produkposisionering tydens pers om produkkonsekwentheid te verhoog terwyl vermorsing tot die minimum beperk word.
■ Onafhanklike temperatuurkontroles vir beide boonste en onderste warmplate.
■ Warmperstegnologie verbeter die rolbaarheidseienskap van burrito.
Foto van Burrito Hydraulic warmpers
2. Drie laag/vlak tonnel oond
■ Onafhanklike beheer van branders en bo/onder baktemperatuur. Nadat dit aangeskakel is, word die branders outomaties deur temperatuursensors beheer om konstante temperatuur te verseker.
■ Vlamfoutalarm: Vlamfout kan opgespoor word.
■ Grootte: 4,9 meter lange oond en 3 vlak wat burrito-gebak aan albei kante sal verbeter.
■ Verskaf maksimum doeltreffendheid en eenvormigheid in bak.
■ Onafhanklike temperatuurkontroles. 18 Ontsteker en ontstekingstaaf.
■ Onafhanklike brandervlamverstelling en gasvolume
■ Outomatiese temperatuur verstelbaar na voeding van die vereiste temperatuur.
Foto van Drievlaktonneloond vir Burrito
3. Verkoelingstelsel
■ Grootte: 6 meter lank en 9 gelyk
■ Aantal verkoelingswaaiers: 22 waaiers
■ Vlekvrye staal 304 maas vervoerband
■ Meervoudige verkoelingstelsel vir die vermindering van gebakte produktemperatuur voor verpakking.
■ Toegerus met veranderlike spoedbeheer, onafhanklike aandrywings, belyningsgidse en lugbestuur.
Verkoeling vervoerband vir Burrito
4. Toonbankstapelaar
■ Versamel stapels burrito en skuif die burrito in 'n enkele lêer na voerverpakking.
■ In staat om die stukke van die produk te lees.
■ Toegerus met die pneumatiese stelsel en hopper word gebruik om die beweging van die produk te beheer om dit te versamel terwyl dit gestapel word.
Foto van Counter Stacker masjien vir Burrito
Outomatiese Roti Produksielyn masjien werk proses