Burrito-produksielynmasjien CPE-450
Burrito-produksielynmasjien CPE-400
Grootte | (L)6500mm * (B)1370mm * (H)1075mm |
Elektrisiteit | 3 Fase, 380V, 50 Hz, 18 kW |
Kapasiteit | 900 (st/uur) |
Model No. | CPE-400 |
Druk grootte | 40*40 cm |
Oond | Drievlak/Laag Tonnel Oond |
Toepassing | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto |
'n Burrito is 'n gereg in Mexikaanse en Tex-Mex kookkuns wat bestaan uit 'n meel tortilla toegedraai in 'n verseëlde silindriese vorm rondom verskeie bestanddele. Die tortilla word soms liggies gerooster of gestoom om dit sag te maak, dit meer buigbaar te maak en dit te laat heg aan self wanneer dit toegedraai word. Burritos word dikwels met die hand geëet, aangesien hul stywe verpakking die bestanddele bymekaar hou. Burritos word dikwels met die hand geëet, aangesien hul stywe verpakking die bestanddele bymekaar hou. Burritos kan ook "nat" bedien word, dit wil sê bedek met 'n hartige en pittige sous.
Die meeste burrito's word nou deur warmpers vervaardig. Die ontwikkeling van Flatbread-warmpers is een van die kernkundigheid van ChenPin. Warmdruk-burrito's is gladder in oppervlaktekstuur en meer rolbaar as ander burrito's.
Klik asseblief op gedetailleerde foto's vir meer besonderhede
1. Deegbal kapper
■ Gemengde deeg van tortilla, chapati, Roti, lavash, burrito word op die voerbak geplaas
■ Materiaal: Vlekvrye staal 304
■ Deegballetjies word gekap volgens verlangde gewig van tortilla, roti, chapati, lavash, burrito
Foto Van Burrito Dough ball chopper
2. Roti Warmpersmasjien
■ Maklik om die temperatuur, druktyd en deursnee van tortilla, roti, chapati, lavash, burrito deur die beheerpaneel te beheer.
■ Grootte van persplaat: 40*40cm
■ Warmpersstelsel: Druk 1 stuk van alle grootte produkte op 'n slag aangesien die persgrootte 40*40cm is. Die gemiddelde produksiekapasiteit is 900 stuks/uur. Daarom is hierdie produksielyn geskik vir kleinskaalse nywerhede.
■ Alle groottes van tortilla, roti, chapati verstelbaar.
■ Onafhanklike temperatuurkontroles vir beide boonste en onderste warmplate
■ Warmperstegnologie verbeter die rolbaarheidseienskap van burrito.
■ Dit staan ook bekend as enkelrypers. Druktyd is verstelbaar deur die beheerpaneel
Foto van Burrito Hot Press Machine
3. Drievlak/ Laag Tonnel Oond
■ Onafhanklike beheer van branders en bo/onder baktemperatuur. Nadat dit aangeskakel is, word die branders outomaties deur temperatuursensors beheer om konstante temperatuur te verseker.
■ Vlamfoutalarm: Vlamfout kan opgespoor word.
■ Grootte: 3,3 meter lange oond en 3 vlak
■ Dit het onafhanklike temperatuurkontroles. 18 Ontsteker en ontstekingstaaf.
■ Onafhanklike brandervlamverstelling en volume gas.
■ Dit staan ook bekend as outomatiese of slim oond as gevolg van die vermoë om temperatuur te handhaaf by die parameter van graad gestel.
Foto van Burrito Drie-vlak tonnel oond