Avtomatik Ciabatta / Baget non ishlab chiqarish liniyasi

Ko'pgina mijozlar bizning veb-saytimizda ishlatilgan materiallar haqida ma'lumot olish uchun foydalanadilarFransuz baget ishlab chiqarish liniyasi, shuning uchun bugungi kunda Chenpin muharriri frantsuz Baget ishlab chiqarish liniyasi uchun ishlatiladigan materiallarni tushuntiradi.

1. Unni tanlash: 70% yuqori un + 30% past un, tayoq unini tayyorlash uchun standart kleykovina kuchi 10% ni tashkil qiladi.

2. Maxsus frantsuz baget modifikatorlaridan (shakarsiz non) va kam shakar xamirturushidan foydalaning: Xitoyda ko'pchilik modifikatorlar shirin non tayyorlash uchun mos keladi. Maxsus modifikator (LD500) foydalanishdan keyin kattaroq portlovchi yoriqlarga ega. Agar oldingi mavzuni aniq ko'rib chiqmagan bo'lsangiz, uni ko'rib chiqing.

3. Xamir tayyorlash: Xamirni 8-90% gacha aralashtiramiz, xamirning haroratini 24-26℃ da boshqaring va kerakli hajmga qarab ajrating. Xamir xona haroratida 40-50 daqiqa davomida achitiladi va nihoyat shakllanadi.

4. Yakuniy fermentatsiya harorati: ideal fermentatsiya harorati 33-34 ℃.

Yuqoridagi har bir kishi uchun muharriri frantsuz Baget ishlab chiqarish liniyasining moddiy e'tiboriga tegishli maslahatlashuvni tartibga soladi. Ushbu tarkibni almashish orqali har bir kishi frantsuz Baget ishlab chiqarish liniyasining moddiy e'tiborini ma'lum bir tushunchaga ega. Agar siz chuqurroq tushunishni istasangiz, frantsuz baget ishlab chiqarish liniyasining bozor ma'lumotlarini olish uchun kompaniyamiz sotuvchisi bilan bog'lanishingiz yoki almashuvlarni muhokama qilish uchun joyida tekshirish uchun Chenpinga tashrif buyurishingiz mumkin.