نیپولی پیزا

نیپولین پیزا

نیپولین پیزا جنوبی اٹلی کے شہر نیپلز (ناپولی) سے نکلتا ہے اور اس کی ایک طویل تاریخ ہے۔ کہا جاتا ہے کہ ابتدائی پیزا 18ویں صدی کے ہیں، جب لوگوں نے یہ سادہ لیکن مزیدار کھانا بنانے کے لیے صرف آٹا، ٹماٹر، زیتون کا تیل اور پنیر ملایا۔ وقت گزرنے کے ساتھ، پیزا دھیرے دھیرے اس شکل میں تیار ہوا جسے ہم آج جانتے ہیں: ایک پتلی کرسٹ، ٹاپنگز کی بھرپور قسم، اور کھانا پکانے کا ایک منفرد طریقہ۔