Baguette روٹی

Baguettes کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، صرف چار بنیادی اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے: آٹا، پانی، نمک اور خمیر.

نہ چینی، نہ دودھ کا پاؤڈر، نہ یا تقریباً کوئی تیل۔ گندم کا آٹا صاف نہیں ہوتا اور اس میں کوئی پرزرویٹوز نہیں ہوتے۔

شکل کے لحاظ سے، یہ بھی شرط ہے کہ بیول میں معیاری ہونے کے لیے 5 دراڑیں ہونی چاہئیں۔

فرانسیسی صدر میکرون نے اقوام متحدہ کی نمائندہ فہرست برائے غیر محسوس ثقافتی ورثے کے لیے درخواست دینے کے لیے روایتی فرانسیسی بیگویٹ "Baguette" کی حمایت کا اظہار کیا۔